Cara mudah Membuat Semur daging sapi betawi ala oma Terlengkap

Resep Masakan.

Semur daging sapi betawi ala oma.

Semur daging sapi betawi ala oma Anda dapat membuat Semur daging sapi betawi ala oma menggunakan 17 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Semur daging sapi betawi ala oma yang benar.

Bahan-bahan Semur daging sapi betawi ala oma

  1. Siapkan 1 kg untuk daging sapi.
  2. Anda perlu 500 gr untuk kentang.
  3. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
  4. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
  5. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
  6. Anda Membutuhkan 4 butir untuk kemiri.
  7. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk lada bulat.
  8. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
  9. Anda Membutuhkan 3 cm untuk jahe.
  10. Siapkan Secubit untuk biji pala.
  11. Anda Membutuhkan Secubit untuk jinten.
  12. Siapkan Secukupnya untuk air.
  13. Anda perlu 2 buah untuk batang sereh, geprek & simpulkan.
  14. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
  15. Anda perlu 2 bungkus untuk masako rasa sapi.
  16. Anda perlu 300 ml untuk kecap bango.
  17. Siapkan 1 buah untuk tomat.

Step by step Semur daging sapi betawi ala oma

  1. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, jahe, biji pala & Jinten, sisihkan...
  2. Iris daging sapi mengikuti serat daging, cuci bersih...
  3. Masukan semua bahan dlm panci : daging, bumbu halus, salam sereh, tomat, masako kecap & air.. aduk rata...
  4. Masak hingga daging empuk..Tambahkan air jika air menyusut & daging blm empuk...
  5. Disini aq masaknya sampai 2 jam baru si dagingnya empuk...
  6. Setelah daging empuk beri taburan bawang goreng supaya wangi...
  7. Tuang semur daging ke dalam mangkuk taburi dgn bawang goreng..hidangkan utk keluarga tersayang..🌼🌼🌼.