Semur tahu tetelan sapi. Beragam penunjang seperti ayam, jamur, tempe, tahu, mie instan, sosis, dan lain-lain. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat.
Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak.
Selain itu aroma resep masakan semur ini.
Anda dapat memasak Semur tahu tetelan sapi menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Semur tahu tetelan sapi yang baik.
Bahan-bahan Semur tahu tetelan sapi
- Anda perlu 10 buah untuk tahu coklat.
- Siapkan 250 gram untuk tetelan sapi.
- Anda perlu secukupnya untuk kecap bango.
- Anda Membutuhkan 1/2 ptong untuk gula merah,.
- Anda Membutuhkan untuk tomat 1/2 (bs d skip).
- Anda perlu untuk daun salam.
- Siapkan untuk serai geprek.
- Anda Membutuhkan untuk lengkuas.
- Siapkan untuk kapulaga, pala,cengkih, bunga lawang.
- Anda perlu untuk bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 6 bh untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 bh untuk bawang putih.
- Siapkan 2 bh untuk kemiri.
- Siapkan untuk jahe.
- Anda Membutuhkan untuk jinten.
- Siapkan untuk ketumbar.
- Anda perlu untuk lada.
- Anda perlu sedikit untuk kunyit.
Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. aneka resep cara memasak semur daging sapi, ayam, ikan dan resep semur tahu kentang jengkol enak mudah dan sederhana. Semur enak disajikan sebagai hidangan makan bersama nasi dan sambal di temani semangkuk sop jagung hangat. Di resep ini, aku sarankan untuk menggunakan daging sapi bagian sandung lamur dan tetelan yang berlemak.
Langkah-langkah Semur tahu tetelan sapi
- Rebus tahu sebentar atw bs jg di siram air panas, diamkn sbntr.
- Tumis bumbu halus masukan serai lengkuas dan daun salam tumis sampai harum.
- Masukan tetelan sapi aduk" rata kecap bango, kapulaga, pala, bunga lawang, cengkeh lalu beri air sedikit, rebus sampai tetelan empuk.
- Masukan tahu coklat dan gula merah beri royco sapi dan penyedap, cek rasa diamkan sbntar smpai tahu matang.
Selain lebih cepat lembut, daging bagian Tekstur kasar cabai rawit tentu lebih menggugah selera. Sajikan dengan nasi hangat dan lauk lain yang berkuah seperti resep Semur Tahu Kacang. Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi dan biasanya digunakan untuk membuat kaldu. Kali ini saya menggunakan daging tetelan ini untuk membuat sup daging. Cara Membuat Daging Sapi Bumbu Terik.