Semur Daging Sapi ala Yuninggar.
Anda dapat membuat Semur Daging Sapi ala Yuninggar menggunakan 9 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Semur Daging Sapi ala Yuninggar yang baik.
Bahan-bahan Semur Daging Sapi ala Yuninggar
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk Daging sapi iris tipis.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk Bawang merah iris tipis.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu 3 biji untuk Kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk Merica.
- Siapkan sesuai selera untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Mentega (saya pakai Blueband).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Minyak untuk menumis.
- Anda Membutuhkan 3-4 sdm untuk Kecap manis (saya pakai kecap Bango).
Langkah-langkah Semur Daging Sapi ala Yuninggar
- Daging sapi, irisan bawang merah dan mentega dicampur rata..
- Haluskan bawang putih, kemiri, merica dan garam..
- Tumis bumbu halus. Masukkan daging yang sudah dicampur dengan irisan bawang merah dan mentega. Aduk rata..
- Tambahkan air supaya daging empuk, masukkan kecap manis secukupnya..
- Masak hingga matang dan daging empuk. Koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan 😁.