Semur Daging.
Anda dapat memasak Semur Daging menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur Daging yang baik.
Bahan-bahan Semur Daging
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk daging sapi, kl sy pake sengkel ya buibuuu.
- Siapkan 2 batang untuk sereh digeprek.
- Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkoas digeprek.
- Anda perlu untuk gula merah kira2 aja.
- Siapkan untuk kecap bango paporit.
- Siapkan untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk air secukupnya buat ngempukin.
- Siapkan sedikit untuk minyak.
- Siapkan untuk Bumbu Halus :.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk jahe.
- Anda perlu secuil untuk bubuk kemiri.
- Siapkan secuil untuk bubuk ketumbar.
Instruksi Semur Daging
- Rebus daging buat buang darah sm busa2nya, kira2 15menit. kl udh ditirisin, potong2 sesuai kebutuhan..
- Masak bumbu halus td smp wangi ya buibuuu.. kl udh masukin salam sereh sm lengkoasnya..
- Trakhir masukin dagingnya ya buibu, ksh aer, ksh kecap, ksh gula merahnya dan jgn lupa koreksi rasa dg nambahin garam, atau kecap, atau merica..
- Kl daging udh empuk, bumbu udh nyerep, air udh sat, jgn lupa matiin kompor ya buibuuu. selamat mencuci piring udahannyaaa.... ðŸ˜.