Semur daging telor puyuh. Disamping ayam, kita juga bisa membuat resep masakan semur yang lezat dan enak dengan menggunakan telur puyuh. Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam. Lihat juga resep Semur telor ceplok enak lainnya!
Tetapi alhamdulillaah masih bisa bertemu ibu dan bapak dalam satu kota, Gresik.
Semur bikinan ibu yang selalu bikin kangen.
Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat.
Anda dapat membuat Semur daging telor puyuh menggunakan 18 bahan dan 11 step by step. Inilah cara membuat Semur daging telor puyuh yang baik.
Bahan-bahan Semur daging telor puyuh
- Siapkan 1/2 kg untuk daging sapi.
- Anda perlu 5 untuk telor puyuh (sudah di rebus).
- Anda Membutuhkan untuk Kecap bango.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 batang untuk sereh.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan untuk Lengkuas.
- Siapkan untuk Kapulaga.
- Siapkan untuk Cengkeh.
- Anda perlu untuk Jinten.
- Anda Membutuhkan untuk Kayu manis.
- Siapkan Bunga untuk lawang.
- Anda Membutuhkan untuk Santan kelapa (sun kara).
- Anda Membutuhkan 3 untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 4 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 untuk bawang merah.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. SEMUR KENTANG TELUR PUYUH Saca Hermanto. Setelah semur bola daging isi telur puyuh ini selesai dibuat, sekarang tinggal disajikan di piring saji untuk santapan menu makan siang atau makan malam bersama keluarga tercinta.
Instruksi Semur daging telor puyuh
- Rebus daging hingga empuk, bisa juga pakai presto sekitar 15 menit. Lalu angkat dan sisihkan.
- Haluskan kemiri bawang putih dan bawang merah.
- Tumis bumbu hingga harum.
- Masukan daun salam sereh lengkuas kapulaga cengkeh lawang jinten dan kayu manis..
- Aduk aduk kembali hingga aroma bumbu tercium..
- Beri air secukupnya..
- Masukan kecap dan masukan daging yang sudah di rebus..
- Biarkan hingga mendiidih dan bumbu meresap..
- Masukan telor puyuh dan penyedap rasa..
- Biarkan hingga bumbu meresap.
- Lalu masukan santan kelapa. Aduk aduk agar santan tak pecah..
Masakan semur bola daging ini sangat enak jika dimakan selagi masih hangat dengan bertemankan sepiring nasi hangat putih yang pulen dengan pelengkap kerupuk udang. Semur adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang punya banyak variasi. Bukan hanya bahan utamanya, tetapi masing-masing daerah yang punya hidangan semur memiliki ciri khas yang berbeda. Misalnya semur daging kambing yang dimiliki masyarakat Sumatera Selatan yaitu malbi, memakai banyak rempah di dalam. Resep Semur Telur Puyuh image by: sindonews.net.