Telur jawa bumbu petis. Assalamualaikum semua kali ini saya akan share resep tahu campur. bahannya istimewa ya karena pakai petis udang. Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Buat Sambal Tahu Dalam memilih bahan-bahan pun ini sangat penting, terutama saat memilih bumbu petis, pilihlah sambal petis yang tidak tengik. Di antara kuliner khas tersebut, ada beberapa makanan yang menggunakan satu bumbu tradisional khas Indonesia asli yaitu bumbu petis.
Masukkan air asam jawa, gula dan larutan petis. Masukkan cabai rawit, tuangi santan, aduk. Inilah masakan khas Jawa Timur, resep telur petis Madura yang dijamin pas sebagai pendamping menu buka puasa. Anda dapat memasak Telur jawa bumbu petis menggunakan 16 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Telur jawa bumbu petis yang benar.
Bahan-bahan Telur jawa bumbu petis
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk telur ayam jawa.
- Anda perlu 2 sdm untuk petis udang.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk cabe hijau kriting diiris tipis.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk bubuk tumbar.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
- Anda perlu 2 sdm untuk gula merah (me : 1 utuh uk kecil).
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu untuk Taburan:.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk bawang putih goreng.
- Anda Membutuhkan 1 helai untuk daun bawang.
Berhubung cita rasanya yang manis, petis biasa digunakan sebagai sambal bumbu rujak. Mulai dari rujak buah, rujak cingur, hingga rujak kangkung — semuanya nikmat diolah. Olahan telur yang satu ini begitu spesial. Sentuhan gurih dan sedapnya berasal dari santan dan bumbu petis.
Instruksi Telur jawa bumbu petis
- Rebus telur,,kemudian kupas dan goreng hingga mengulit dan belah 2.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan cabe kriting iris,petis udang aduk sampai rata tambahkan air secukupnya dan koreksi rasa.
- Masukan telur biarkan sampai mengental,,taburi daun bawang dan bawang putih goreng..
Yuk, cona masak Telur Bumbu Petis nan gurih dengan resep mudahnya berikut. Disini juga untuk bumbu kacangnya saya pakai petis udang yang rasanya tambah lezat, bumbunya lekoh dan yang pasti gurih bangetttt. Nah, kali ini akan membagikan resep telur bumbu petis untuk Anda yang bisa dijadikan menu makan spesial untuk keluarga tercinta. Masukkan petis dan santan, aduk rata. Tahu: haluskan tahu, campur dengan udang, tepung sagu, telur, garam, lada, bawang merah, daun bawang, dan seledri, aduk rata.