Cara Memasak Rendang Daging Sapi Terbaru

Resep Masakan.

Rendang Daging Sapi.

Rendang Daging Sapi Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 24 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Rendang Daging Sapi yang benar.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

  1. Anda Membutuhkan 500 gr untuk daging sapi.
  2. Anda perlu 1 bungkus untuk santan kara ukuran besar.
  3. Anda Membutuhkan 250 ml untuk air.
  4. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Minyak goreng.
  5. Siapkan untuk Bumbu halus :.
  6. Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
  7. Anda perlu 6 siung untuk bawang putih.
  8. Siapkan 15 buah untuk cabai merah keriting.
  9. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk lengkuas.
  10. Anda perlu 2 ruas untuk jahe.
  11. Siapkan 2 ruas untuk kunyit.
  12. Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
  13. Anda perlu 1/2 biji untuk pala.
  14. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk jinten.
  15. Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk ketumbar.
  16. Anda perlu 1 batang untuk sereh (bagian putihnya).
  17. Anda perlu untuk Bumbu pelengkap :.
  18. Siapkan secukupnya untuk Garam.
  19. Anda Membutuhkan 2 blok untuk kaldu sapi.
  20. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir.
  21. Anda perlu 2 lembar untuk daun kunyit.
  22. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
  23. Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun jeruk.
  24. Anda Membutuhkan 4 cm untuk kayumanis.

Step by step Rendang Daging Sapi

  1. Tumis hingga harum bumbu halus dengan minyak goreng.
  2. Masukan daging sapi, aduk sampai merata.
  3. Kemudian masukan santan dan beri air, aduk merata.
  4. Jika air sudah sedikit meresap tambahkan bumbu pelengkap.
  5. Sesekali di aduk, tunggu daging sampai empuk jika kurang empuk tambahkan sedikit air.
  6. Jika daging sudah empuk dan bumbu sudah meresap matikan kompor.
  7. Rendang siap dihidangkan, selamat mencoba 😊.