Semur Bakso Telur Puyuh. Anda dapat mengkombinasikan semur bakso ini dengan telur puyuh ataupun tahu yang disukai anak - anak. Rasa semur bakso yang enak bisa jadi menu bekal untuk suami maupun anak anda kesekolah. Bila anda ingin memasak semur bakso silahkan lihat video slide Resep Semur Bakso.
Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho.
Sebut saja semur telur tahu, semur telur wortel, telur puyuh ataupun lainnya.
Buat yang tidak terlalu suka dengan telur rebus, kita juga bisa Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam.
Anda dapat membuat Semur Bakso Telur Puyuh menggunakan 20 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur Bakso Telur Puyuh yang benar.
Bahan-bahan Semur Bakso Telur Puyuh
- Siapkan 30 butir untuk Telur Puyuh, rebus,kupas kulitnya.
- Siapkan 12 buah untuk Bakso Sapi,kerat bagian atasnya.
- Siapkan 2 buah untuk Tahu Putih, potong sesuai selera lalu goreng.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk Bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk Kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Ketumbar Butiran.
- Siapkan 1/4 sdt untuk Jintan.
- Siapkan untuk Bumbu Cemplung :.
- Anda perlu 1 batang untuk Sereh, geprek.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk Lengkuas, geprek.
- Anda perlu 1 lembar untuk Daun Salam.
- Anda perlu 3 lembar untuk Daun Jeruk,buang tulang daunnya.
- Siapkan 800 ml untuk Air.
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk Kecap Manis (Arni,Bango).
- Anda perlu 1 sdt untuk Garam.
- Siapkan 2 sdt untuk Gula Pasir.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Lada Bubuk.
- Siapkan Sesuai selera untuk Kaldu Bubuk.
Teman teman bisa menggunakan bumbu semur dari resep diatas. Masukkan telur puyuh dan sedikit air matang aduk perlahan. Tambahkan Kecap Manis Bango, gula, garam dan lada putih bubuk. Angkat setelah bumbu mengental dan meresap.
Instruksi Semur Bakso Telur Puyuh
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan bumbu cemplung,aduk sampai bumbu matang..
- Lalu beri air aduk sebentar, biarkan mendidih..
- Masukan bakso, telur puyuh dan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata sebentar..
- Beri kecap manis,gula,garam dan lada bubuk serta kaldu bubuk. Aduk rata sebentar lalu tes rasa..
- Aduk terus sampai kuah meresap ke tahu,bakso dan telur puyuh. Angkat. Pindah kemangkuk saji,siap disantap. 😋😋.
Bakso Telur Puyuh Bumbu Empal Gepuk. Melansir laman Romadecade, berikut adalah bahan dan bumbu untuk membuat empal. Semur telur puyuh versi Bango Kecap Manis ini memiliki campuran bumbu yang unik, yaitu kehadiran ebi di dalamnya. Bagi kamu penyuka semur, sajian manis berbumbu dengan bahan telur puyuh kaya gizi ini sungguh wajib dicoba. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa.