Resep: Semur Daging Tahu Terlengkap

Resep Masakan.

Semur Daging Tahu.

Semur Daging Tahu Anda dapat membuat Semur Daging Tahu menggunakan 18 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur Daging Tahu yang benar.

Bahan-bahan Semur Daging Tahu

  1. Anda perlu 1/2 kg untuk daging sapi, iris sesuai selera (sy: 300gr daging rebus).
  2. Siapkan 2 bh untuk kentang, potong2(sy skip).
  3. Anda perlu 1/2 untuk tahu putih, potong2 kotak (ganti kentang).
  4. Siapkan 4 sdm untuk kecap manis Bango.
  5. Siapkan 1 sdt untuk royco rasa ayam/sapi(sy skip).
  6. Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt untuk gula pasir.
  8. Siapkan 1 lbr untuk daun salam.
  9. Anda Membutuhkan 1 bh untuk serai, geprek.
  10. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air (sy: air kaldu daging).
  11. Siapkan untuk Bumbu halus :.
  12. Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
  13. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
  14. Anda Membutuhkan 3 bh untuk cabe merah keriting (sy:6 bh).
  15. Anda perlu 6 bh untuk cabe rawit merah (sy skip).
  16. Anda Membutuhkan 3 bh untuk kemiri (sy: 2 bh).
  17. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica butiran.
  18. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk pala.

Langkah-langkah Semur Daging Tahu

  1. Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan daun salam dan serai tumis sampai layu.
  2. Masukkan daging aduk sampai berubah warna. (Saya pakai stok daging rebus).
  3. Tuang air, beri kecap manis,royco, beri garam dan gula aduk rata masak sampai daging empuk..
  4. Goreng tahu 1/2 mateng, masukkan tahu aduk rata.
  5. Masak sampai kuah menyusut, test rasa.
  6. Sajikan dg ditaburi bawang goreng.