Semur Bola Daging.
Anda dapat membuat Semur Bola Daging menggunakan 22 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Semur Bola Daging yang benar.
Bahan-bahan Semur Bola Daging
- Anda perlu 250 gr untuk daging sapi giling.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk tepung sagu.
- Anda Membutuhkan 1/8 sdt untuk pala bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan 15 butir untuk telur puyuh, rebus, kupas.
- Anda perlu Secukupnya untuk margarin.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan tambahan:.
- Anda perlu 2 buah untuk kentang, kupas, Potong-potong, goreng matang.
- Siapkan 1/2 untuk bawang bombay, iris memanjang.
- Anda Membutuhkan 4-5 sdm untuk kecap bango light.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula merah.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Anda perlu untuk Bawang goreng.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 8 untuk bawang merah.
- Siapkan 3 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk kemiri sangrai.
- Anda perlu 1/2 buah untuk pala.
- Siapkan 1 sdt untuk merica butiran.
Langkah-langkah Semur Bola Daging
- Campur dan aduk rata daging giling, tepung sagu, garam,pala bubuk, dan gula. Ambil secukupnya, pipihkan, beri telur puyuh ditengah, bentuk bola-bola, lakukan hingga habis..
- Panaskan margarin. Masukkan bulatan daging. Aduk sampai berubah warna. Angkat. Sisihkan. Panaskan wajan sisa memasak bola daging, tambah minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan gula merah, bawang bombay, dan kecap bango light aduk-aduk. Masukkan kentang dan bola daging, bubuhi garam, tuang air secukupnya Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Sajikan dgn taburan bawang goreng..