SEMUR Daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.
Anda dapat memasak SEMUR Daging menggunakan 17 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat SEMUR Daging yang baik.
Bahan-bahan SEMUR Daging
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk Daging sapi, iris sesuai selera.
- Anda perlu 2 buah untuk Kentang, potong2.
- Anda perlu 4 sdm untuk Kecap manis Bango.
- Anda perlu 1 sdt untuk Royco rasa ayam/sapi.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk Daun salam.
- Anda perlu 1 batang untuk Serai, geprek.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Air.
- Siapkan untuk ▶️Bumbu halus :.
- Anda perlu 6 siung untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk Cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 6 buah untuk Cabe rawit merah.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Merica butiran.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Pala.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu.
Step by step SEMUR Daging
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan salam dan serai, tumis smp layu.
- Masukkan daging aduk sampai berubah warna.
- Tuang air, beri kecap manis Bango, royco rasa ayam, gula pasir dan garam, aduk rata. Masak sampai daging empuk..
- Masukkan kentang.
- Masak sampai kuah menyusut dan kentang empuk. Test rasa. Sajikan dg ditaburi bawang goreng.
Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.