Resep: Semur Daging & telur Ala Saya Terbaik

Resep Masakan.

Semur Daging & telur Ala Saya. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

Semur Daging & telur Ala Saya My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Anda dapat membuat Semur Daging & telur Ala Saya menggunakan 21 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Semur Daging & telur Ala Saya yang benar.

Bahan-bahan Semur Daging & telur Ala Saya

  1. Anda Membutuhkan 250 gr untuk daging sapi.
  2. Anda Membutuhkan untuk Telur rebus,kupas.
  3. Siapkan 4 siung untuk bawang merah,di iris tipis.
  4. Anda Membutuhkan 1 buah untuk bawang bombay,rajang.
  5. Anda Membutuhkan 1 buah untuk bunga pekak.
  6. Anda Membutuhkan 1 buah untuk kayumanis.
  7. Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun pandan.
  8. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
  9. Anda Membutuhkan 2 buah untuk tomat,buang bijinya lalu potong2.
  10. Anda Membutuhkan 2 sachet untuk kecap (saya bango).
  11. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk saos tiram.
  12. Anda Membutuhkan 1 pcs untuk santan kara @65 ml.
  13. Anda perlu 700 ml untuk air.
  14. Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
  15. Siapkan untuk Bumbu halus :.
  16. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
  17. Siapkan 1/2 sdt untuk lada.
  18. Siapkan 3 butir untuk kemiri.
  19. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk jinten.
  20. Siapkan untuk Garam.
  21. Anda Membutuhkan untuk Kaldu bubuk.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu.

Instruksi Semur Daging & telur Ala Saya

  1. Potong2 daging sapi sesuai selera.Cuci bersih lalu rebus hingga empuk.Sisihkan..
  2. Panaskan minyak,tumis bawang merah hingga harum dan berwarna kecoklatan..
  3. Masukkan bumbu halus,tumis hingga harum lalu beri daun pandan dan daun salam.Aduk2 hingga rata.Beri kayumanis dan bunga pekak..
  4. Masukkan daging,biarkan sebentar.Beri air dan biarkan hingga mendidih..
  5. Masukkan kecap manis dan saos tiram dari pinggiran wajan.Beri garam dan kaldu bubuk.Aduk hingga rata.Beri santan lalu aduk rata..
  6. Masukkan telur rebus.Tutup wajan dan masak hingga air menyusut dan meresap..
  7. Tes rasanya.Jika sudah pas,masukkan bawang bombay dan tomat.Masak sebentar saja hingga bawang bombay dan tomat agak layu.Matikan api..
  8. Sajikan 😉.

Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.