Resep: Semur Daging Terbaru

Semur Daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Anda dapat membuat Semur Daging menggunakan 12 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur Daging yang benar.

Bahan-bahan Semur Daging

1. Siapkan 1 kotak untuk tahu, iris persegi panjang.
2. Siapkan 1/2 kg untuk daging sapi, iris tipis.
3. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
4. Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
5. Siapkan 1 bh untuk tomat, potong jadi 4.
6. Anda perlu 10 bh untuk cabe rawit, biarkan utuh.
7. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap bango.
8. Siapkan 2 sdt untuk saus tiram.
9. Siapkan secukupnya untuk merica,.
10. Siapkan secukupnya untuk pala,.
11. Anda perlu 1/2 sdm untuk garam.
12. Anda Membutuhkan 1/4 sdm untuk gula.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu.

Instruksi Semur Daging

1. Haluskan semua bumbu. Kecuali garam, gula, cabe rawit & tomat.
2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum.
3. Masukkan daging yang sudah dicuci bersih. Aduk rata, tambahkan sedikit saus tiram.
4. Kecilkan api, tambahkan sedikit air & kecap manis secukupnya. Aduk rata diamkan hingga daging empuk.
5. Panaskan air dalam panci ukuran sedang, tunggu hingga mendidih.
6. Pindahkan daging beserta bumbu yang ada di wajan ke dalam panci.
7. Masukkan tahu yang sudah digoreng 1/2 matang. Tambahkan garam, gula & kecap secukupnya.
8. (biarkan kondisi api kecil) tunggu sampai bumbu meresap ke dalam daging & tahu, +/- 10 menit.
9. Tambahkan tomat yang sudah di potong & cabe rawit. Aduk rata & koreksi rasa.

Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.