Resep: Semur daging Terlengkap

Semur daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Anda dapat membuat Semur daging menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur daging yang baik.

Bahan-bahan Semur daging

1. Anda perlu 250 gr untuk daging sapi, potong2 sesuai selera.
2. Siapkan 1 bh untuk bawang bombay.
3. Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
4. Anda perlu 1 bh untuk biji pala, pecah kan ambil isi dlmny.
5. Siapkan 1 ruas untuk jahe, geprek.
6. Siapkan secukupnya untuk kecap manis (sya pke bango).
7. Siapkan secukupnya untuk air.
8. Siapkan secukupnya untuk bawang goreng untuk taburan.
9. Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
10. Anda perlu secukupnya untuk gula pasir.
11. Anda Membutuhkan secukupnya untuk minyak untuk menumis.
12. Anda perlu untuk bumbu halus :.
13. Anda Membutuhkan 10 bh untuk bawang merah (sy pke yg sedang besarny).
14. Anda Membutuhkan 5 bh untuk bawang putih.
15. Anda perlu 1/4 sdt untuk merica.
16. Siapkan 20 bh untuk cabe rawit.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu.

Instruksi Semur daging

1. Cuci brsih daging, tempatkan dlm panci beri air secukupny. Masak dg api kecil... Hingga muncul gumpalan2 berbusa.. Buang semua air keruhny. Lalu isi kembali dg air baru, tambahkn jahe dan biji pala yg sudah di ambil bagian dlmny saja lalu masak daging hingga empuk jgn sisa kan air kalduny kira2 cukup untuk kuah semurny nnti. +/- 400ml.. Sesuai selera. Setelah daging empuk. Sisihkan. Siapkn bumbu2...
2. Potong2 bawang bombay sesuai selera. Kl sy senang yg potongn besar2 😊. Sisihkan. Giling halus bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, merica..
3. Siapkan wajan, beri sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga sedikit layu.. Jgn sampe lembek y biar ada kres2 ny nnti.... Lalu masukkan bumbu halus, daun salam tumis hingga wangi. Setelah bawang matang... Masukkan daging bersama kuah kaldunya.. Aduk2 rata.. Tambahkan kecap manis, garam dan gula pasir. Test rasa. Kl sudah cukup.. Jerang dg api kecil agar semua bumbu meresap ke dlm daging. Sajikan dg taburan bawang goreng..

Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.