Semur telur tahu. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.
Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.
Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran.
Anda dapat membuat Semur telur tahu menggunakan 25 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Semur telur tahu yang benar.
Bahan-bahan Semur telur tahu
- Anda perlu 5 butir untuk telur.
- Siapkan 5 buah untuk tahu.
- Siapkan 1 sachet untuk kecap bango 58ml.
- Siapkan 2 sachet untuk royco sapi.
- Siapkan 1 sachet untuk lada bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng.
- Anda perlu 3 sdm untuk minyak goreng u/ menumis.
- Anda perlu 1 batang untuk kayu manis.
- Siapkan 2 buah untuk kapulaga.
- Siapkan 1 buah untuk bunga lawang.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 1/2 blok untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jempol untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas jempol untuk lengkuas.
- Anda perlu 2 buah untuk cabe.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk jinten.
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan 1 buah untuk kemiri.
Apa saja pendamping lainnya yang tepat, ikuti dulu ceritaku berikut ini. Setelah mendidih masukkan tahu dan telur, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap, matikan api, taburi bawang goreng, sajikan. Semur telur dan tahu Betawi bisa jadi pilihan nih. Nikmat disantap saat cuaca mendung, sederhana dan cepat pula Berikut resep semur telur dan tahu yang dibagikan Pelita Rezvita di laman Cookpad. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika.
Step by step Semur telur tahu
- Rebus telur selama 15 menit lalu kupas buang kulit lalu goreng,tahu juga digoreng.
- Siapkan bumbu, untuk bumbu halus di blender sampai halus.
- Tumis bumbu halus dengam minyak goreng 3 sdm lalu masukan royco,lada,garam,kayumanis,kapulaga,bungalawang,daunsalam,sereh, tumis hingga wangi masukan air,kecap,gulamerah, gulapasir, aduk-aduk biarkan bumbu mengering stngah basah sampai meresap.angkat lalu sajikan.
Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga. Semur telur puyuh tahu tak kalah sehat loh. Semur ini kaya akan protein hewani dan nabati. Dream - Membuat semur tak selalu menggunakan daging sapi loh.