Resep: Semur Daging Terbaru

Resep Masakan.

Semur Daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

Semur Daging My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Anda dapat memasak Semur Daging menggunakan 23 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur Daging yang benar.

Bahan-bahan Semur Daging

  1. Anda Membutuhkan 500 gr untuk Daging Sapi.
  2. Siapkan Secukupnya untuk kecap manis (sesuai selera, saya pakai 4 sachet kecap bango).
  3. Anda perlu 1 bks untuk royco rasa sapi.
  4. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
  5. Siapkan Secukupnya untuk gula putih.
  6. Anda perlu untuk Bumbu yang dihaluskan:.
  7. Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
  8. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
  9. Siapkan 2 cm untuk jahe.
  10. Anda perlu 2 cm untuk kunyit.
  11. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar halus.
  12. Siapkan 2 sdm untuk lada halus.
  13. Siapkan 1/2 sdt untuk pala halus.
  14. Siapkan 3 butir untuk kemiri.
  15. Anda perlu 1 sdt untuk jinten.
  16. Anda perlu untuk Tambahan:.
  17. Siapkan 5 lembar untuk daun salam.
  18. Anda Membutuhkan 3 cm untuk lengkuas geprek.
  19. Anda perlu 2 batang untuk sereh memarkan & ikat simpul.
  20. Anda Membutuhkan 2 btg untuk kayu manis (bila suka).
  21. Siapkan 2 buah untuk cengkeh (bila suka).
  22. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
  23. Siapkan Secukupnya untuk minyak untuk menumis.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu.

Instruksi Semur Daging

  1. Cuci daging yang sudah dipotong sampai bersih. Tuangkan air panas dan diamkan..
  2. Semua bumbu dihaluskan..
  3. Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bumbu yang dihaluskan, masukkan juga lengkuas, daun salam dan sereh. Tumis sampai harum. Tuangkan air. Tunggu sampai mendidih..
  4. Masukkan daging. Tambahkan air. Masukkan juga kayu manis dan cengkeh. Aduk- aduk..
  5. Masukkan royco, garam dan gula putih. Tunggu sampai air agak menyusut. Tuangkan kecap. Aduk..
  6. Jika air sudah mengental karena menyusut dan daging masih keras, tambahkan air lagi. Itu dapat dilakukan berulang sampai daging empuk. Jangan lupa tes rasa terus ya bun, supaya rasa semurnya perfect 😋.
  7. Jika kuah sudah menyusut (kalau saya sengaja menyisakan agak banyak kuah semurnya) dan daging sudah empuk, matikan api..
  8. Semur daging siap dihidangkan. Taburkan dengan bawang goreng. 😘😘.

Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.