Kikil semur. IDSebuah program kuliner yang akan memberikan informasi berbagai macam kuliner menarik dan unik dengan cita rasa yang luar biasa dari dalam. Semur Kikil Jeroan ini khusus bagi para pecinta kikil dan jeroan sapi! Kenyalnya tekstur kikil dengan bumbu semur yang meresap ke dalamnya, nikmat jadi teman makan sekeluarga.
Gurihnya semur kikil dengan jeroan jadi santapan yang sulit ditolak.
Kikil sapi bisa diolah menjadi aneka sajian yang nikmat untuk menu makan.
Ada resep oseng-oseng kikil sederhana, gulai kikil khas Padang, kikil mercon, kikil bumbu pedas manis dan lain sebagainya.
Anda dapat membuat Kikil semur menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kikil semur yang baik.
Bahan-bahan Kikil semur
- Anda perlu untuk Kikil sapi (saya beli di pasar yg sudah di plastikin, Rp6000).
- Siapkan 3 untuk Cabe merah kriting (iris).
- Siapkan untuk Kecap bango.
- Siapkan 1/2 untuk Bawang bombay.
- Siapkan 2 untuk lmbar Daun salam.
- Siapkan 4 cm untuk Lengkuas geprek.
- Siapkan 1/2 biji untuk Tomat merah.
- Anda perlu untuk Garam dan penyedap rasa.
- Siapkan Sedikit untuk minyak u/ menumis.
- Siapkan untuk bumbu yg di haluskan*.
- Siapkan 4 siung untuk Bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 6 untuk cabe rawit.
Fimela.com, Jakarta Masak kikil yang menggugah selera tapi mudah membuatnya dengan bumbu sederhana? Bisa sekali, coba ikuti resep ini. semur kikil is one of type traditional cuisine in Indonesia. Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer. Banyak orang enggan memasak kikil karena amis dan berlendir.
Langkah-langkah Kikil semur
- Iris Bombay, cabe merah kriting&tomat..
- Tuangkan sedikit minyak kewajan.tumis bumbu yg sudah di haluskan+Daun salam dan lengkuas.tunggu kurang lebih 3menit,lalu masukan Bawang bombay,tumis hingga harum..
- Kemudian masukan Kikil, aduk2 dan tambahkan kecap secukupnya, masukan air sedikit. Masukan Tomat.Aduk2 dan diamkan sampe matang..
- Angkat dan sajikan..
Nah lain hal kalau anda mau buat tumisan atau semur, kikil hasil rebusan kemudian ditiriskan dan. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander. Daging kambing biasanya diolah menjadi sate, gulai, dan sop kambing. Namun di Tegal, Jawa Tengah, daging kambing diolah menjadi masakan semur kikil.