Resep: Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing) Terlengkap

Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing).

Anda dapat membuat Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing) menggunakan 16 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing) yang benar.

Bahan-bahan Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing)

1. Anda Membutuhkan 1 kg untuk daging sapi, potong kotak2.
2. Siapkan 5 lbr untuk daun salam.
3. Anda Membutuhkan 5 lbr untuk daun jeruk.
4. Anda Membutuhkan 1 btg untuk kayu manis.
5. Siapkan 2 sdm untuk bumbu kambing.
6. Anda perlu untuk santan dari 1 butir kelapa.
7. Siapkan 4 sdm untuk kelapa parut, oseng sampai coklat lalu tumbuk halus sampai keluar minyak.
8. Anda Membutuhkan untuk bumbu halus :.
9. Anda Membutuhkan 100 gr untuk bawang merah.
10. Anda Membutuhkan 1 bonggol untuk bawang putih.
11. Anda perlu 100 gr untuk cabe keriting.
12. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
13. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
14. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
15. Siapkan 2 bh untuk kemiri.
16. Anda perlu 3 btg untuk serai, ambil bagian putihnya.

Instruksi Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing)

1. Tumis bumbu halus, bumbu kambing dan bumbu cemplung lainnya sampai harum dan kering..
2. Masukkan daging. aduk2 sampai daging berubah warna. tuangkan santan. masak sambil sesekali diaduk2. tambahkan garam secukupnya..
3. Kl daging udh empuk, masukkan osengan kelapa, masak sampai keluar minyak..
4. .