Resep: Semur Daging Betawi Terlengkap

Semur Daging Betawi. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Resep dan Cara Membuat Semur Daging Betawi Hidangan istimewa khas betawi. semur daging manis legit, rasa mantap.

Resep Semur Daging Betawi beserta Tips Dan Cara Membuatnya. Tidak hanya terkenal dengan keunikan budaya Lenong Rumpi dan Ondel Ondelnya saja, masyarakat Betawi yang pada umumnya. Bila semur daging belum empuk dapat ditambahkan air panas secukupnya. Anda dapat memasak Semur Daging Betawi menggunakan 14 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Semur Daging Betawi yang benar.

Bahan-bahan Semur Daging Betawi

1. Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk Daging sapi potong potong.
2. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
3. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
4. Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
5. Siapkan 1 sdt untuk lada.
6. Siapkan Sedikit untuk pala.
7. Siapkan untuk Jahe 3 cm geprek.
8. Anda Membutuhkan untuk Lengkuas 3 cm geprek.
9. Anda perlu untuk Garam.
10. Siapkan 1 butir untuk Gula merah.
11. Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
12. Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
13. Anda perlu 100 ml untuk air.
14. Anda Membutuhkan 2 butir untuk kentang potong potong.

Setelah semur matang, tambahkan bumbu jinten dan lada yang sudah disangrai sebanyak ½ sendok teh, aduk rata. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama.

Step by step Semur Daging Betawi

1. Daging potong potong cuci bersih.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, lada dan pala.
3. Tumis bumbu halus masukkan jahe dan lada geprek sampai harum, lanjut masukkan daging diamkan sampai bumbu meresap dan daging setengah matang, tambahkan air, kentang dan gula merah, sampai air menyusut tambahkan garam dan kaldu bubuk, cek rasa..

Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang. Jangan lepaskan kulit kentang dan biarkan digoreng bersama kulitnya. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging sapi betawi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran.