Cara mudah Memasak Semur Daging Betawi Terbaik

Semur Daging Betawi. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Resep dan Cara Membuat Semur Daging Betawi Hidangan istimewa khas betawi. semur daging manis legit, rasa mantap.

Resep Semur Daging Betawi beserta Tips Dan Cara Membuatnya. Tidak hanya terkenal dengan keunikan budaya Lenong Rumpi dan Ondel Ondelnya saja, masyarakat Betawi yang pada umumnya. Bila semur daging belum empuk dapat ditambahkan air panas secukupnya. Anda dapat membuat Semur Daging Betawi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Daging Betawi yang benar.

Bahan-bahan Semur Daging Betawi

1. Anda perlu 1/4 kg untuk daging sapi.
2. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
3. Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
4. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk lada.
5. Siapkan 1 bungkus untuk penyebab rasa (Masako).
6. Anda Membutuhkan 1 cm untuk pala.
7. Siapkan untuk Kapulaga.
8. Siapkan untuk Kembang Lawang.
9. Siapkan untuk Kayu manis.
10. Anda Membutuhkan untuk Salam.
11. Siapkan untuk Sereh.
12. Anda perlu 1 ruas untuk Lengkuas.
13. Siapkan 1 cm untuk Jahe.
14. Anda perlu untuk Cengkeh.
15. Anda perlu untuk Susu.
16. Anda Membutuhkan untuk Air.

Setelah semur matang, tambahkan bumbu jinten dan lada yang sudah disangrai sebanyak ½ sendok teh, aduk rata. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama.

Instruksi Semur Daging Betawi

1. Haluskan bumbu kecuali (cengkeh,Lawang, kapulaga,lengkuas,salam,sereh).
2. Lalu tumis hingga harum.
3. Masukan daging, air dan kecap tunggu 1 jam hingga daging empuk merata.
4. Setelah kental, masukan 100 ml susu lalu tunggu hingga mengental,.
5. Semur siap disajikan dengan bawang goreng 😆.

Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang. Jangan lepaskan kulit kentang dan biarkan digoreng bersama kulitnya. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging sapi betawi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran.