Semur betawi, daging+tahu goreng coklat#bikinramadanberkesan. Resep Semur Daging Sapi Betawi Istimewa. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang. Bila semur daging belum empuk dapat ditambahkan air panas secukupnya.
Cara memasak tahu dengan bumbu semur betawi ini bisa menjadi alternatif lauk pauk enak berasa daging sebagai menu makan harian sederhana yang kaya rempah.
Campur daging dengan corn starch, aduk rata. b.
Semur adalah hidangan daging rebus dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkih.
Anda dapat memasak Semur betawi, daging+tahu goreng coklat#bikinramadanberkesan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur betawi, daging+tahu goreng coklat#bikinramadanberkesan yang benar.
Bahan-bahan Semur betawi, daging+tahu goreng coklat#bikinramadanberkesan
- Siapkan 1/4 kg untuk daging sapi.
- Anda perlu 10 untuk tahu coklat goreng.
- Anda perlu 5 butir untuk cengkeh.
- Siapkan 3 cm untuk kayumanis.
- Anda perlu 1 batang untuk serai(digeprek).
- Anda perlu 50 ml untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk tomat.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 4 butir untuk kemiri.
- Anda perlu untuk Bahan halus:.
- Siapkan 10 untuk bawang merah.
- Siapkan 5 untuk bawang putih.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Moto.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula merah.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula pasir.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Pala.
- Anda perlu 1 cm untuk jahe.
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam adalah bahan paling penting dalam proses pembuatan semur karena. Semur Daging Betawi adalah makanan semur daging khas dari Betawi (Jakarta). Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang. Jangan lepaskan kulit kentang dan biarkan digoreng Kemudian bola-bola tahu digoreng sampai kecokelatan.
Instruksi Semur betawi, daging+tahu goreng coklat#bikinramadanberkesan
- Cuci daging lalu potong sesuai selera,sisihkan,potongin tomat lalu sisihkan.
- Lumurin daging dengan bumbu halus lalu diamkan selama 1 jam.
- Ungkep daging sapi yang sudah diberi bumbu lalu tambahkan air matang,lalu tambahkan bumbu seperti kayu manis,cengkeh,kecap manis,lengkuaz,serai n tomat,daun salam,kemiri halus aduk rata tunggu sampai mendidih,tambahkan air jika daging belum empuk.
- Tambahkan tahu goreng coklat masak hingga menyusut.
- Angkat n masukkan kedalam mangkok.
- Selamat mencoba.
Jika sudah, bisa disisihkan terlebih dahulu. Baca juga: Resep Iga Bakar Ketumbar. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama keluarga. Cocok disajikan bersama nasi putih hangat. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.