Resep: Semur daging betawi Terbaru

Resep Masakan.

Semur daging betawi. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Resep dan Cara Membuat Semur Daging Betawi Hidangan istimewa khas betawi. semur daging manis legit, rasa mantap.

Semur daging betawi Bila semur daging belum empuk dapat ditambahkan air panas secukupnya. Setelah semur matang, tambahkan bumbu jinten dan lada yang sudah disangrai sebanyak ½ sendok teh, aduk rata. Resep Semur Daging Betawi beserta Tips Dan Cara Membuatnya. Anda dapat membuat Semur daging betawi menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Semur daging betawi yang baik.

Bahan-bahan Semur daging betawi

  1. Siapkan 200 gr untuk daging potong kecil.
  2. Anda perlu 250 gr untuk (+/- 3) kentang uk sedang.
  3. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
  4. Siapkan 2 bh untuk bawang putih.
  5. Siapkan 3 bh untuk kemiri sangrai.
  6. Siapkan 1 cm untuk jahe.
  7. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica butir.
  8. Siapkan 1/4 sdt untuk pala bubuk.
  9. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
  10. Anda perlu 1/4 sdt untuk jinten.
  11. Anda Membutuhkan untuk Bumbu pelengkap:.
  12. Siapkan 2 sm untuk kayu manis.
  13. Anda perlu 2 bh untuk cengkeh.
  14. Anda Membutuhkan 3 bh untuk bawang merah iris.
  15. Anda perlu 5 sdm untuk kecap manis.
  16. Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
  17. Siapkan 700 ml untuk air.
  18. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak.

Tidak hanya terkenal dengan keunikan budaya Lenong Rumpi dan Ondel Ondelnya saja, masyarakat Betawi yang pada umumnya. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama.

Instruksi Semur daging betawi

  1. Panaskan minyak,tumis bawang merah hingga layu kemudian bumbu halus tumis hingga harum,masukan daging tumis2 hingga berubah warna. Masukan kentang,air,cengkeh,kayu manis dan kecap..
  2. Masak hingga daging empuk dan air menyusut. Tambahkan garam dan tes rasa. Jika sudah sesuai matikan api dan siap disajikan.
  3. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
  4. Kecapnya sesuai selera ya,bisa ditambah atau dikurang..

Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang. Jangan lepaskan kulit kentang dan biarkan digoreng bersama kulitnya. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging sapi betawi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran.