Cara mudah Meracik Semur Daging Betawi Terlengkap

Semur Daging Betawi. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Resep dan Cara Membuat Semur Daging Betawi Hidangan istimewa khas betawi. semur daging manis legit, rasa mantap.

Resep Semur Daging Betawi beserta Tips Dan Cara Membuatnya. Tidak hanya terkenal dengan keunikan budaya Lenong Rumpi dan Ondel Ondelnya saja, masyarakat Betawi yang pada umumnya. Bila semur daging belum empuk dapat ditambahkan air panas secukupnya. Anda dapat memasak Semur Daging Betawi menggunakan 17 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur Daging Betawi yang benar.

Bahan-bahan Semur Daging Betawi

1. Siapkan 500 gr untuk daging sapi, potong2.
2. Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang, potong2.
3. Anda Membutuhkan untuk telur puyuh, rebus.
4. Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
5. Anda Membutuhkan 5 sdm untuk kecap manis.
6. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
7. Siapkan secukupnya untuk kayu manis batangan,.
8. Anda perlu secukupnya untuk air putih,.
9. Siapkan untuk bumbu halus:.
10. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
11. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
12. Siapkan 3 butir untuk kemiri, sangrai.
13. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
14. Siapkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
15. Anda perlu 1/4 sdt untuk pala bubuk.
16. Siapkan 2 sdt untuk garam.
17. Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.

Setelah semur matang, tambahkan bumbu jinten dan lada yang sudah disangrai sebanyak ½ sendok teh, aduk rata. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama.

Step by step Semur Daging Betawi

1. Goreng kentang sampai matang, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, kayu manis & daun salam sampai harum.
3. Masukkan daging sapi, tumis sampai berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis & air.
5. Masak daging hingga empuk.
6. Masukkan kentang & telur puyuh.
7. Tambahkan tomat & matikan api.
8. Semur daging betawi siap dinikmati.

Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang. Jangan lepaskan kulit kentang dan biarkan digoreng bersama kulitnya. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging sapi betawi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran.