Semur Daging ft tempe betawi 🤗🤗. This video was created by: LaLa 👧 Mrs. La's Cooking apologize if there is an error in pronunciation or prescription writing. do not forget click 👇 LIKE 👍. Resep dan Cara Membuat Semur Daging Betawi Hidangan istimewa khas betawi. semur daging manis legit, rasa mantap.
Campur daging dng bumbu hls, kecap, pala & garam dng rata. Potong daging dan tempe ukuran dadu kecil. Tunggu sampai empuk lalu tiriskan dan sisihkan. b. Anda dapat membuat Semur Daging ft tempe betawi 🤗🤗 menggunakan 19 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur Daging ft tempe betawi 🤗🤗 yang baik.
Bahan-bahan Semur Daging ft tempe betawi 🤗🤗
- Siapkan 300 gr untuk Daging sapi.
- Siapkan 6 potong untuk tempe iris sedang lalu belah 2.
- Siapkan 2 1/5 sachet untuk kecap bango.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh geprek.
- Siapkan 1 buah untuk bunga lawang.
- Siapkan 1 buah untuk kapulaga.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula/garam.
- Anda perlu untuk Kaldu ayam secukupnya (boleh skip).
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkoas (geprek).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Minyak goreng.
- Siapkan 250 ml untuk air bersih/ 1 gelas.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 5 btr untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 btr untuk bawang putih.
- Siapkan 1 buah untuk kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada butir.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 1/2 sdm untuk ketumbar butir.
Goreng tempe sebentar sampai berubah warna. c. Bila semur daging belum empuk dapat ditambahkan air panas secukupnya. Setelah semur matang, tambahkan bumbu jinten dan lada yang sudah disangrai sebanyak ½ sendok teh, aduk rata. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
Step by step Semur Daging ft tempe betawi 🤗🤗
- Sipkan bahan bahan.. sy pakai daging yg sebelumnya sudah direbus ya.. jadi masak semurnya ga terlalu lama. Dan tempe yg sudah di goreng matang. Next resep sy mau share rebus daging biar empuk tp ga boros gas, dan ga pake presto juga.. pasti udh pada familiar yaa 😁😁.
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas, tumis sampai harum, lalu masukkan kecap manis, tumis sebentar 1 menit saja...
- Masukkan daging dan tempe, masukkan juga bunga lawang, kapulaga, 1/2 sdt garam, 1 sdt gula, 1/2 sdt kaldu bubuk (boleh skip). Masak sampai air menyusut, dengan api sedang, jangan lupa aduk2 sesekali dan tes rasa. Jika air sudah menyusut matikan kompor. Semur daging siap dihidangkan.. 😊😊.
- Semoga suka yaa.. tempe bisa diganti tahu/kentang, selera saja, krn di rmh adanya tempe yasudah wess tak masak yg ada aja, krn kang sayurnya masih mudik kali 😅😅l.
I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. I personally prefer the pressure cooker method because it's quicker, the meat is so tender and flavorful, I can set. The description of Resep Semur Daging Betawi Asli Enak. Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang. Jangan lepaskan kulit kentang dan biarkan digoreng bersama kulitnya.