Resep: Semur Daging Betawi Terbaik

Resep Masakan.

Semur Daging Betawi. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Resep dan Cara Membuat Semur Daging Betawi Hidangan istimewa khas betawi. semur daging manis legit, rasa mantap.

Semur Daging Betawi Resep Semur Daging Betawi beserta Tips Dan Cara Membuatnya. Tidak hanya terkenal dengan keunikan budaya Lenong Rumpi dan Ondel Ondelnya saja, masyarakat Betawi yang pada umumnya. Bila semur daging belum empuk dapat ditambahkan air panas secukupnya. Anda dapat membuat Semur Daging Betawi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Daging Betawi yang baik.

Bahan-bahan Semur Daging Betawi

  1. Siapkan untuk Bumbu halus:.
  2. Anda perlu untuk Bawang putih.
  3. Anda Membutuhkan untuk Lengkuas.
  4. Anda perlu untuk Jahe.
  5. Anda Membutuhkan untuk Jinten.
  6. Anda Membutuhkan 2 biji untuk Kapulaga.
  7. Siapkan untuk Ketumbar bubuk.
  8. Siapkan untuk Kemiri.
  9. Anda perlu untuk Pala bubuk.
  10. Anda Membutuhkan untuk Bahan bahan:.
  11. Anda Membutuhkan untuk Daging sapi.
  12. Siapkan iris untuk Bawang merah.
  13. Siapkan untuk Serai.
  14. Anda perlu untuk Daun salam.
  15. Anda Membutuhkan untuk Cengkeh.
  16. Anda perlu untuk Kayu manis.
  17. Anda Membutuhkan untuk Lada bubuk.
  18. Siapkan untuk Kecap Manis (saya pake bangao).
  19. Anda Membutuhkan untuk Air secukup nya.
  20. Anda perlu untuk Garam.
  21. Siapkan 1 sd teh untuk Gula.

Setelah semur matang, tambahkan bumbu jinten dan lada yang sudah disangrai sebanyak ½ sendok teh, aduk rata. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama.

Step by step Semur Daging Betawi

  1. Tumis semua bumbu halus,masukan serai,salam,cengkeh,kayu manis aduk sampai harum.
  2. Masukan daging yg sudah di rebus (sampai empuk) aduk sampai merata dan tambahkan air secukupnya,tambahkan kecap manis (takarannya selera ya) aduk sampe rata.
  3. Tambahkan Garam dan Gula 1sdt,.
  4. Di tutup sampai air nya mengental.
  5. Disajikan.

Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang. Jangan lepaskan kulit kentang dan biarkan digoreng bersama kulitnya. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging sapi betawi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran.