Resep: Semur Betawi Praktis Terbaru

Resep Masakan.

Semur Betawi Praktis.

Semur Betawi Praktis Anda dapat membuat Semur Betawi Praktis menggunakan 25 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Semur Betawi Praktis yang baik.

Bahan-bahan Semur Betawi Praktis

  1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk daging sapi.
  2. Siapkan 2 buah untuk kentang.
  3. Siapkan untuk Telur ayam (sesuai kebutuhan).
  4. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
  5. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica / lada.
  6. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
  7. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
  8. Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
  9. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
  10. Anda Membutuhkan 4 butir untuk kemiri.
  11. Siapkan 2 ruas untuk jahe.
  12. Siapkan untuk Bahan pelengkap :.
  13. Siapkan 2 batang untuk kayu manis.
  14. Anda Membutuhkan 2 biji untuk kapulaga.
  15. Anda perlu 1 butir untuk pala.
  16. Anda Membutuhkan 2 buah untuk bunga lawang.
  17. Anda Membutuhkan 5 biji untuk cengkeh.
  18. Siapkan 2 ruas untuk lengkuas (geprek).
  19. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
  20. Anda perlu 2 batang untuk sereh.
  21. Siapkan untuk Tambahan :.
  22. Anda perlu untuk Air matang.
  23. Siapkan secukupnya untuk Garam dan penyedap rasa.
  24. Siapkan untuk Kecap manis.
  25. Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah Semur Betawi Praktis

  1. Bismillah. Cuci bersih daging & kentang potong sesuai selera & kebutuhan lalu sisihkan terlebih dahulu. Siapkan bumbu halus (diulek sebaiknya jangan di blend). Siapkan bahan pelengkapnya..
  2. Setelah semua bahan siap. Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus -/+ 5mnt tambahkan garam dan penyedap sesuai selera. Masukan bahan pelengkap tumis -/+ 5mnt..
  3. Setelah tercium aroma bumbu. Masukan daging aduk rata -/5mnt. Masukan kecap manis sesuai selera tambahkan air matang 2 gelas. Saya tambahkan 1 sdt gula pasir dan 1 sdm gula jawa / gula aren. Masukan kentang dan telur (jika ingin pakai telur). Aduk rata sambil rebus daging sampai empuk dan bumbu meresap ke daging. Jika daging belum empuk tambahkan lagi air (lakukan berulang sampai dirasa daging sudah cukup empuk dan bisa tambahkan garam jika kurang rasanya)..
  4. Setelah daging sudah empuk dan bumbu meresap. Sudah siap untuk dihidangkan dan disantap. Terimakasih semoga membantu ☺.