Rendang Daging Sapi.
Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Rendang Daging Sapi yang benar.
Bahan-bahan Rendang Daging Sapi
- Anda perlu 1/4 kg untuk Daging Sapi.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk Bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang Putih.
- Anda perlu 4 bh untuk Cabe Kriting Merah.
- Anda perlu 1 sdt untuk Ketumbar Sangrai.
- Siapkan Secukupnya untuk Kemiri.
- Siapkan 60 ml untuk Santan Instan.
- Anda Membutuhkan 4 lbr untuk Daun Salam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Garam.
- Siapkan Secukupnya untuk Gula.
- Anda perlu Secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Minyak Goreng.
Langkah-langkah Rendang Daging Sapi
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum. Masukkan daging & tambahkan air. Masak sampai air sedikit menyusut (lama memasak daging disesuaikan saja, sudah empuk atau belum)..
- Terakhir tambahkan santan, garam & gula. Aduk rata, masak sebentar sambil diaduk*. Angkat.
- Siap untuk disajikan.