Semur Ayam. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah.
Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Anda dapat memasak Semur Ayam menggunakan 18 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Ayam yang baik.
Bahan-bahan Semur Ayam
- Anda Membutuhkan 1/2 ekor untuk ayam, di potong2.
- Siapkan 2 buah untuk kentang, potong dengan ukuran yang sama.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah, diiris2.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih, diiris2.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 butir untuk cengkeh.
- Anda Membutuhkan untuk Pala bubuk sedikit saja.
- Anda perlu 2 cm untuk kayu manis.
- Siapkan secukupnya untuk Kecap manis.
- Siapkan secukupnya untuk Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng untuk menumis.
- Anda perlu untuk Air kaldu ayam.
- Anda perlu untuk Bumbu dihaluskan / Di uleg.
- Siapkan 2 sdt untuk Ketumbar.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua.
Step by step Semur Ayam
- Ayam direbus setengah matang. Airnya nanti dipakai sebagai kaldu. Angkat ayam, diamkan sebentar sampai agak dingin lalu balur dengan bumbu halus. Diamkan lagi..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan kayu manis, cengkeh, dan daun salam..
- Masukkan ayamnya saja sementara sisa bumbu disisihkan dulu. Beri kecap manis dan aduk rata..
- Masukkan kentang dan air kaldu ayam. Kemudian masukkan pula sisa bumbu ayam. Masak sampai kentang agak lunak..
- Beri gula, garam dan merica bubuk. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan bawang goreng..
Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Resep Semur Ayam merupakan aplikasi yang berisi kumpulan resep semur ayam lengkap dengan bahan-bahannya serta cara membuatnya yang bisa anda jadikan referensi untuk membuat menu. Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Bagi kamu yang belum memiliki bahan-bahan yang disebutkan di atas, langsung buruan belanja!