Semur Ayam sederhana. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Ayam apa saja bisa untuk di semur seperti ayam kampung atau ayam potong. Bahan yang digunakan adalah kecap dan rempah pilihan.
Ayam yang diolah dengan cara disemur memiliki rasa yang sedap dan tentunya lebih sehat daripada digoreng maupun dibakar.
Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat.
Resep semur ayam Bango di atas memang jawaban untuk tips memasak sederhana namun enak Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih!
Anda dapat memasak Semur Ayam sederhana menggunakan 11 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Semur Ayam sederhana yang baik.
Bahan-bahan Semur Ayam sederhana
- Anda Membutuhkan 75 gr untuk Ayam.
- Anda Membutuhkan 5 btr untuk bawang merah.
- Siapkan 3 btr untuk bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk pala bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda perlu Sedikit untuk gula jawa.
- Anda perlu Secukupnya untuk kecap manis.
- Siapkan untuk Minyak goreng untuk menumis.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
Kalau normalnya semur ayam di buat dengan bumbu dan cara pengolahan yang harus sempurna, namun kalian juga bisa membuat semur ayam versi mudah atau sederhana yang rasanya tidak. Semur ayam sederhana rumahan ini dapat Anda sajikan dengan nasi hangat agar lebih nikmat. Dan bisa menjadi menu masakan santap sahur atau berbuka puasa Anda selama bulan Ramadhan. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap?
Langkah-langkah Semur Ayam sederhana
- Cuci ayam yang bersih.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, lalu ditumis hingga harum.
- Masuk kan ayam, aduk sampai berubah warna, lalu masuk kan air.
- Tambahkan garam, gula dan tunggu hingga mendidih dan airnya menyusut.
- Lalu tambahkan merica, pala bubuk, kecap manis, dan kaldu jamur.
- Aduk2 dan koreksi rasa, tunggu hingga matang dan air menyusut, siap disajikan.
Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Jika memasak semur sapi terasa ribet, cobalah resep semur ayam. Meskipun sederhana rasanya tak kalah enak dari semur sapi. Cara membuat semur ayam kecap pedas cara sederhana dan mudah dipraktekkan sendiri di rumah.