Resep: Semur Ayam Telur Puyuh Terbaru

Semur Ayam Telur Puyuh. Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam. Teman teman bisa menggunakan bumbu semur dari resep diatas atau mau mencoba resep dibawah dengan tambahan kentang supaya lebih mantap rasanya. Semur telur puyuh versi Bango Kecap Manis ini memiliki campuran bumbu yang unik, yaitu kehadiran ebi di dalamnya.

Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein k. Anda dapat memasak Semur Ayam Telur Puyuh menggunakan 10 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Semur Ayam Telur Puyuh yang benar.

Bahan-bahan Semur Ayam Telur Puyuh

1. Anda Membutuhkan 250 gr untuk ayam.
2. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
3. Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
4. Anda perlu 1 untuk bawang bombay.
5. Anda Membutuhkan 2 butir untuk kentang potong dadu, goreng.
6. Siapkan 10 butir untuk telur puyuh.
7. Siapkan 2 untuk wortel potong dadu.
8. Anda Membutuhkan untuk Pala.
9. Siapkan untuk Merica, garam.
10. Siapkan untuk Tomat/saus tomat.

Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh.

Step by step Semur Ayam Telur Puyuh

1. Rebus ayam dulu. Sambil merebus ayam, potong2 wortel dan kentang. Goreng kentang sampai kuning keemasan..
2. Potong bawang merah, bawang putih, bawang bombay.
3. Kupas telur puyuh (kemarin beli yang sudah matang).
4. Di wajan tumis bawang2an sampai harum. Setelah harum, masukan wortel, tumis wortel sampai setengah matang, setelah itu masukkan telur puyuh dan kentang.
5. Setelah semua tertumis, masukkan tumisan ke panci utk merebus ayam. Beri kecap, lada, pala, garam, sedikit gula.
6. Masak sampai kuah agak menyusut dan warnanya kental, masukkan tomat, masak sebentar, matikan kompor. Sajikan.

Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi Anda dapat memasukkan bakso, tahu, tempe, telur, kentang dan lain-lain. Tumis bumbu halus, lengkuas, salam hingga harum dan matang. Tambahkan cabe merah, telur puyuh dan tahu lalu masukkan kecap dan gula merah, tumis hingga bumbu meresap lalu tambahkan santan.