Semur Ayam. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah.

Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Anda dapat membuat Semur Ayam menggunakan 25 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Semur Ayam yang baik.

Bahan-bahan Semur Ayam

Anda perlu 750 gr untuk ayam negeri/kampung (sesuai selera).
Anda Membutuhkan untuk Bahan rebusan ayam.
Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam.
Siapkan 1/3 sdt untuk gula pasir.
Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
Anda Membutuhkan 1/3 irisan untuk dari 1 bh jeruk nipis.
Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk asam jawa.
Anda Membutuhkan 750 ml untuk air.
Anda perlu untuk Bahan yang dihaluskan.
Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
Anda Membutuhkan 1/3 sdt untuk lada bubuk.
Anda perlu untuk Bahan pelengkap.
Siapkan 1/2 bh untuk bawang bombai ukuran sedang.
Siapkan 1 btg untuk daun bawang.
Anda Membutuhkan 1 bh untuk tomat.
Siapkan 3 bh untuk cengkeh.
Siapkan 3 cm untuk kayu manis (jika besar dibelah dua bagian).
Siapkan 1 sdt untuk garam.
Siapkan 1/2 sdt untuk gula pasir.
Anda Membutuhkan 4 sdm untuk kecap manis.
Anda perlu 3 sdm untuk minyak utk menumis.
Anda perlu 1/2 sdt untuk tepung maizena.
Anda perlu 1000 ml untuk air.

Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua.

Instruksi Semur Ayam

Persiapkan seluruh bahan yang akan diolah..
Pengolahan ayam : potong ayam sesuai selera dan cuci bersih, kemudian rebus hingga matang dengan campuran garam (1 sdm tidak penuh ratakan dengan tangan), gula, daun salam, irisan jeruk, asam jawa, dan air. Perkiraan waktu merebus -+ 5 menit untuk ayam negeri sampai ayam berubah warna dan terasa ringan saat diaduk. Jika ayam kampung +- 15 menit menggunakan panci tekan. Setelah matang tiriskan. Kemudian goreng ayam sampai kuning kecokelatan, garing lebih enak..
Selagi menggoreng ayam, tumbuk/blender seluruh bahan yang akan dihaluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lada. Potong-potong bawang bombai, daun bawang dan tomat..
Saatnya menumis. Panaskan minyak untuk menumis, masukan bawang bombai tumis sampai harum. Setelah harum masukan bumbu halus, tumis kembali sampai harum tambahkan sedikit air yang telah disiapkan, lalu tambahkan garam dan gula, aduk aduk masukan daun bawang, tumis sampai layu kemudian tambahkan keseluruhan air, diamkan sampai mendidih..
Setelah mendidih dan beruap-uap, masukan ayam goreng, potongan tomat, cengkeh & kayu manis. Tunggu hingga air mendidih kembali. Setelah mendidih tambahkan kecap manis & tepung maizena (larutkan dengan sedikit air). Masak hingga harum & kuah menyusut sedikit..
Dan selesai. 👌.

Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Bagi kamu yang belum memiliki bahan-bahan yang disebutkan di atas, langsung buruan belanja! Resep Semur Ayam merupakan aplikasi yang berisi kumpulan resep semur ayam lengkap dengan bahan-bahannya serta cara membuatnya yang bisa anda jadikan referensi untuk membuat menu.