Cara mudah Membuat Semur Ayam Kentang Terbaik

Semur Ayam Kentang. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!

Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Anda dapat memasak Semur Ayam Kentang menggunakan 14 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Semur Ayam Kentang yang benar.

Bahan-bahan Semur Ayam Kentang

1. Anda perlu 4 potong untuk Ayam.
2. Siapkan 1 butir untuk Kentang.
3. Anda Membutuhkan untuk Sere.
4. Anda perlu untuk Daun Salam.
5. Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
6. Siapkan untuk Kecap manis.
7. Siapkan untuk Bumbu Halus.
8. Siapkan 3 butir untuk bawang putih.
9. Siapkan 6 butir untuk bawang merah.
10. Siapkan 2 ruas untuk lengkuas.
11. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
12. Anda Membutuhkan 1 sendok makan untuk ketumbar.
13. Anda perlu 1 sendok teh untuk merica.
14. Siapkan 1 sendok teh untuk garam.

Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin. Rasa legit bertemu gurih, siap memeriahkan suasana. Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang.

Langkah-langkah Semur Ayam Kentang

1. Tumis humbu halus menggunakan minyam goreng bersama daun salam dan sere hingga harum.
2. Masukkan kecap dan tumis hingga meletup letup.
3. Masukkan ayam dan tumis hingga merata.
4. Tambahkan air sedikit demi sedikit serta kentang yang telah dipotong potong.
5. Didihkan dengan api kecil hingga mateng nya meresap di ayam dan kentang.
6. Semur sudah matang dan siap disajikan.

Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Ingat, masukkan air sedikit demi sedikit supaya. Bagi yang tidak makan daging, anda juga bisa membuat semur tanpa daging. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.