Semur Ayam Cincang. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai berbau harum. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna. Semur daging merupakan makanan yang cukup digemari karena memiliki rasa manis dari kecap. masakan khas indonesia sudah banyak mengalami variasi mulai.
Ingin mengolah masakan Nusantara yang enak, praktis, dan lezat?
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Anda dapat membuat Semur Ayam Cincang menggunakan 19 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Semur Ayam Cincang yang benar.
Bahan-bahan Semur Ayam Cincang
- Anda perlu untuk Bahan Utama.
- Siapkan 300 gr untuk daging ayam cincang.
- Siapkan 5 buah untuk baby potato — kupas, potong dadu atau sesuai selera.
- Anda Membutuhkan untuk Biasanya saya suka tambah wortel tp sekarang wortelnya udah habis busuk jadi skip aja ya.
- Anda perlu untuk Bahan dan Bumbu Semur.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih — geprek, cincang kasar.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk bawang bombay — iris kasar besar-besar.
- Siapkan 7-8 buah untuk tomat cherry — potong dibagi 4.
- Anda perlu Secukupnya untuk Butter/margarin utk menumis.
- Anda Membutuhkan 4-4,5 sdm untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan 2 sdm munjung untuk kecap manis.
- Siapkan Secukupnya untuk Kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 2 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk pala bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kecap asin.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk saus sambal botolan (optional, boleh diganti saus tomat atau boleh di-skip).
- Anda perlu Secukupnya untuk Bumbu penyedap masakan (optional, saya mmg suka pakai MSG sedikittt aja utk masakan berbau Chinese).
- Siapkan 500 ml untuk air (atau sesuai selera).
Ayam cincang pedas ala Thailand. foto: cookpad.com. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Gunakan bawang merah dan bawang putih yang banyak.
Instruksi Semur Ayam Cincang
- Siapkan bahan-bahan. Untuk kentang saya sudah goreng sebelumnya setengah matang..
- Panaskan butter pada cooking pot. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukkan daging cincang, kemudian besarkan api maksimal..
- Tumis daging cincang terus menerus hingga agak berubah warna. Bila sudah mulai agak kering dan teksturnya terpecah-pecah, masukkan setengah gelas air (atau setengah dari takaran air yang kita inginkan). Masukkan bumbu-bumbu..
- Kecilkan api dan masak daging cincang pada api sedang. Saat air mulai agak habis dan terlihat mendidih, koreksi rasa..
- Bila rasa sudah pas, masukkan kentang yang sudah digoreng setengah matang kemudian masukkan air sisanya. Besarkan api..
- Masukkan potongan tomat cherry dan saus sambal. Masak hingga air setengah habis atau sesuai selera. Ada yang suka semur dgn versi berkuah, ada yang suka versi nyemek..
- Koreksi rasa setelah dimasukkan tomat dan saus sambal. Jika sudah oke, matikan api. Hidangkan..
Masukkan daging cincang, aduk-aduk, kecilkan api. Biarkan air daging keluar dan mengering, lalu. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Bahan Utama Ayam Cincang Gong Bao Ala Chinese Food. Bahan bumbu halus: Cara memasak semur daging ayam This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang You can also use ground beef to make semur daging cincang (ground beef stew).