Resep: Rendang Daging Sapi Terbaru

Resep Masakan.

Rendang Daging Sapi.

Rendang Daging Sapi Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rendang Daging Sapi yang baik.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan 1 kg untuk Daging sapi.
  2. Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
  3. Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh (g ikut ke foto).
  4. Anda perlu 3 cm untuk lengkuas.
  5. Anda perlu secukupnya untuk Kaldu jamur.
  6. Siapkan secukupnya untuk Gula.
  7. Siapkan secukupnya untuk Garam.
  8. Siapkan secukupnya untuk Air.
  9. Anda perlu 500 ml untuk santan kental (sy : santan kemasan).
  10. Anda Membutuhkan untuk Haluskan:.
  11. Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang putih.
  12. Anda perlu 15 buah untuk bawang merah.
  13. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
  14. Anda perlu 10 buah untuk cabai merah.

Langkah-langkah Rendang Daging Sapi

  1. Bahan yg di gunakan.
  2. Bumbu halus.
  3. Masukan daging ke dalam wajan besar/panci beserta bumbu halus.Tambahkan air secukupnya (jgn terlalu banyak,karna daging klau di rebus jg mengeluarkan air)daun jeruk,lengkuas & sereh.Nyalakan api,rebus hingga daging 1/2 matang..
  4. Setelah daging 1/2 matang,masukan santan.Bumbui dgn gula pasir,kaldu jamur & garam,aduk rata.Masak sampai daging empuk & santan menyusut,koreksi rasa,matikan api & sajikan..