Semur Ayam Dan Kentang Betawi. (Resep No. 27). Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah menjadi kewajiban kita, tetapi kadang kala timbul juga rasa bosan atau malas bukan. Tonton vidio nya sampe habis, silahkan di LIKE. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita Dan resep semur ayam yang terakhir adalah semur ayam Betawi yang mempunyai ciri khas dari semur ayam yang lainnya yakni kuahnya yang kental.
Masak semur daging mudah sih kalau tahu.
Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia.
Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia.
Anda dapat membuat Semur Ayam Dan Kentang Betawi. (Resep No. 27) menggunakan 15 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Semur Ayam Dan Kentang Betawi. (Resep No. 27) yang benar.
Bahan-bahan Semur Ayam Dan Kentang Betawi. (Resep No. 27)
- Anda perlu 1 kg untuk chicken thigh fillet.
- Anda perlu 6 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1 untuk punnet tomat cherry.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk pala bubuk.
- Siapkan 3 butir untuk cengkeh.
- Anda Membutuhkan 4 cm untuk kayu manis.
- Siapkan 2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/8 sdt untuk jintan.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk lada hitam.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 12 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
- Siapkan seruas untuk jahe.
- Siapkan 6 buah untuk kemiri.
Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Semur yang kita ketahu banyak macam nya yaitu semur daging sapi, semur ayam, semur ikan dan lainnya dan tentunya Semur Tahu kentang berbahan utama tahu yang berkulit,kentang, kecap manis dan bahan bahan semur lainnnya.
Langkah-langkah Semur Ayam Dan Kentang Betawi. (Resep No. 27)
- Siapkan bahan bahan.
- Kupas kentang, belah empat lalu goreng hingga berkulit, sisihkan. haluskan bahan untuk bumbu halus tambahkan minyak goreng supaya proses penghalusannya lebih mudah.
- Tumis bumbu halus dengan pala bubuk, cengkeh, kayumanis, ketumbar bubuk, jintan hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna. bubuhi garam dan lada hitam..
- Tambahkan kecap manis, aduk sampai ayam terbalut saus lalu tambahkan air, aduk rata..
- Masukkan kentang goreng, masak sampai kuah kental dan ayam matang, masukkan tomat cherry.
- Aduk sebentar lalu angkat taburi bawang goreng, semur ayam dan kentang betawi siap disajikan.
Namun rasanya yang legit dan pulen membuat banyak orang juga senang memakannya, bahkan jadi ketagihan. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang. Jangan lepaskan kulit kentang dan biarkan digoreng bersama Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Wajib untuk Hari Raya Lebaran. Setelah itu, panaskan margarin dan tumis bumbu halus, bersama.