Cara mudah Membuat Semur Ayam Kentang Terlengkap

Semur Ayam Kentang. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!

Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Anda dapat membuat Semur Ayam Kentang menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Semur Ayam Kentang yang baik.

Bahan-bahan Semur Ayam Kentang

1. Anda Membutuhkan 7 potong untuk ayam.
2. Anda Membutuhkan 5 buah untuk kentang kecil, potong dua bagian.
3. Anda perlu Secukupnya untuk minyak makan.
4. Anda perlu Secukupnya untuk air.
5. Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
6. Anda Membutuhkan Sejempol untuk lengkuas, geprek.
7. Siapkan 1 batang untuk daun bawang, iris² serong.
8. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kecap manis.
9. Anda perlu Secukupnya untuk garam, merica bubuk dan kaldu bubuk.
10. Anda Membutuhkan 1 batang untuk kayu manis, 3 buah cengkeh.
11. Siapkan untuk Bumbu halus:.
12. Anda perlu 3 buah untuk cabe merah.
13. Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
14. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
15. Siapkan 2 butir untuk kemiri.

Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin. Rasa legit bertemu gurih, siap memeriahkan suasana. Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang.

Instruksi Semur Ayam Kentang

1. Goreng ayam dan kentang, tapi jangan terlalu kering.
2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas, kayu manis dan cengkeh, tumis sampai harum..
3. Masukkan ayam dan kentang, aduk merata..
4. Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, lalu beri sedikit air, masak sampai bumbu meresap..
5. Sajikan.

Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Ingat, masukkan air sedikit demi sedikit supaya. Bagi yang tidak makan daging, anda juga bisa membuat semur tanpa daging. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.