Semur Ayam. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah.
Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat.
Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.
Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.
Anda dapat memasak Semur Ayam menggunakan 16 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Semur Ayam yang benar.
Bahan-bahan Semur Ayam
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk ayam.
- Anda perlu 4 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 batang untuk serai.
- Siapkan untuk kecap manis (sesuai selera).
- Anda perlu 3 buah untuk kentang ukuran besar.
- Anda perlu 2 buah untuk wortel ukuran sedang.
- Anda Membutuhkan untuk kurang lebih 700 ml air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Anda Membutuhkan 20 siung untuk bawang merah ukuran sedang.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm untuk merica.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan 6 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 2-3 cm untuk jahe.
- Siapkan secukupnya untuk minyak.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua.
Langkah-langkah Semur Ayam
- Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis, diamkan kurang lebih 10-15 menit..
- Haluskan bumbu. Sisihkan.
- Geprek serai dan remat sedikit daun salam agar baunya lebih keluar..
- Cuci bersih kentang dan wortel lalu potong sesuai selera..
- Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga harum..
- Jika sudah harum masukkan potongan ayam, kentang dan wortel, kecap manis, dan air. Aduk rata..
- Tutup wadah dan masak sampai matang keseluruhan.
Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Bagi kamu yang belum memiliki bahan-bahan yang disebutkan di atas, langsung buruan belanja! Resep Semur Ayam merupakan aplikasi yang berisi kumpulan resep semur ayam lengkap dengan bahan-bahannya serta cara membuatnya yang bisa anda jadikan referensi untuk membuat menu.