Cara mudah Membuat Semur Ayam Kentang Terbaik

Semur Ayam Kentang. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!

Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Anda dapat membuat Semur Ayam Kentang menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur Ayam Kentang yang benar.

Bahan-bahan Semur Ayam Kentang

1. Siapkan 500 g untuk ayam rebus.
2. Siapkan 2 bh untuk kentang potong dadu.
3. Anda Membutuhkan 3 bh untuk cabe buang isinya, iris.
4. Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
5. Anda perlu 1 jempol untuk lengkuas geprek.
6. Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe geprek.
7. Anda perlu 3 bh untuk cengkeh.
8. Anda Membutuhkan 100 ml untuk kecap.
9. Anda Membutuhkan 750 ml untuk air.
10. Siapkan Secukupnya untuk garam, lada, kaldu jamur.
11. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
12. Siapkan 8 btr untuk bawang merah.
13. Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
14. Anda Membutuhkan 3 btr untuk kemiri.
15. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
16. Siapkan 1/2 sdt untuk pala bubuk.

Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin. Rasa legit bertemu gurih, siap memeriahkan suasana. Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang.

Instruksi Semur Ayam Kentang

1. Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan daun salam, lengkuas, jahe dan cengkeh, aduk rata..
2. Masukkan kecap, aduk. Tambahkan ayam,aduk rata. Tuangi air, didihkan..
3. Masukkan kentang, cabe, garam, lada dan kaldu. Masak hingga matang dan meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat🙏.

Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Ingat, masukkan air sedikit demi sedikit supaya. Bagi yang tidak makan daging, anda juga bisa membuat semur tanpa daging. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.