Rendang sapi simpel.
Anda dapat memasak Rendang sapi simpel menggunakan 10 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Rendang sapi simpel yang benar.
Bahan-bahan Rendang sapi simpel
- Siapkan 250 grm untuk daging sapi.
- Anda perlu 1 batang untuk serei.
- Anda perlu 3 buah untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 bungkus untuk lada bulat.
- Anda perlu Sejumput untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu 2 bungkus untuk kecap bango (yg 1000).
Langkah-langkah Rendang sapi simpel
- Cuci bersih daging sapi, lalu potong kotak",,,lalu rebus sebentar, angkat.
- Haluskan bumbu(duo bawang, cabe merah, kemiri, kunyit,lada, garam,lalu geprek serei.
- Siapkan wajan, beri minyak, lalu tumis bumbu halus berserta serei, tumis hingga harum, lalu masukan daging sapi beri air sebanyak"nya.
- Tunggu sampai air asat, cicipi daging sudh empuk atau belum...jika blm empuk bolah d tambah air lagi lalu d masak hingga sempurna...Lalu sajikan....