Semur Ayam Tahu Telur Puyuh. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap.
Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran.
Bagi kamu penyuka semur, sajian manis berbumbu dengan bahan telur puyuh kaya gizi ini sungguh wajib dicoba.
Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat.
Anda dapat membuat Semur Ayam Tahu Telur Puyuh menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur Ayam Tahu Telur Puyuh yang baik.
Bahan-bahan Semur Ayam Tahu Telur Puyuh
- Anda perlu 5 potong untuk paha ayam tanpa tulang.
- Anda perlu 8 potong untuk tahu ukuran kecil.
- Anda perlu 8 untuk telur puyuh.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu :.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih geprek.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu untuk Bumbu cemplung :.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 batang untuk serai geprek.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 iris untuk tipis jahe.
- Anda perlu 1 batang untuk kecil kayumanis.
- Siapkan 5 butir untuk cengkeh.
- Anda perlu 1 sdm untuk saus tiram.
- Siapkan 2 sdm untuk kecap manis/boleh lebih.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam/sesuai selera.
Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya?
Instruksi Semur Ayam Tahu Telur Puyuh
- Goreng tahu dan ayam sebentar. Angkat. Tiriskan..
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan ayam, tahu, telur puyuh, beri segelas air..
- Masukkan bumbu cemplung. Aduk dan ungkep sampai air menyusut dan legit. Cek rasa..
- Angkat. Sajikan..
Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini. Gurihnya telur di padu dangan gurihnya tahu? wah sepertinya akan menjadi sajian yang unik dan lezat di saat makan siang atau sore hari. Resep Rica-rica Entok Itik Dan Tips Empuk. Persiapkan wajan terlebih dahulu dengan minyak secukupnya lalu bumbu halus bisa.