Semur Ayam Nusantara. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Bagi kamu yang ingin mematahkan stigma itu, coba deh salah satu hidangan khas Nusantara, yakni resep semur ayam Bango dari Blibli.com.
Semur daging ayam memiliki rasa yang enak dengan bumbu khas nusantara yang gurih.
Semur ayam enak dijadikan lauk walaupun cuma dengan nasi putih.
Resep Semur Ayam Spesial - Semur ayam termasuk kuliner khas nusantara dengan bahan-bahan yang bervariasi di dalamnya.
Anda dapat memasak Semur Ayam Nusantara menggunakan 20 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Ayam Nusantara yang benar.
Bahan-bahan Semur Ayam Nusantara
- Siapkan 1 kg untuk ayam.
- Siapkan 2 buah untuk kentang potong dadu (goreng setngh matang).
- Siapkan untuk 1 Bahan.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit haluskan.
- Siapkan 3 sdt untuk ketumbar haluskan.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 250 ml untuk air.
- Siapkan untuk 2 Bahan.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang putih haluskan terpisah.
- Anda perlu 12 siung untuk bawang merah haluskan terpisah.
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk minyak goreng.
- Siapkan untuk 3 Bahan.
- Anda Membutuhkan 3 lmbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Seujung sdm bubuk pala.
- Anda perlu 2 biji untuk cengkeh (boleh skip jika tdk sk).
- Siapkan 5 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdm untuk bawang goreng.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan 750 ml untuk air.
Makanan yang berbahan dasar daging ayam ini memiliki cita rasa yang. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Ayam yang diolah dengan cara disemur memiliki rasa yang sedap dan tentunya lebih sehat daripada digoreng maupun dibakar.
Step by step Semur Ayam Nusantara
- Lumuri ayam dengan bahan 1 dan diamkan beberapa saat sambil menyiapkan yg lainnya.
- Siapkan minyak dlm wajan, tumis bawang putih hingga kecoklatan, lalu masukkan bawang merah, bubuk pala, daun salam, cengkeh, tumis hingga harum dan matang..
- Masukkan ayam masak hingga ayam berubah warna sambil di aduk..
- Masukkan kecap manis, sambil di aduk rata lalukan sampai kecap berbuih dan dan mendidih, beraroma legit..
- Masukkan air 500ml, juga masukkan larutan marinasi sisa baluran ayam. Tambahkan kentang, garam. Masak hingga matang atau bumbu sdh meresap pada ayam..
- Kecilkan api dan tambahkan air 250ml masak hingga ayam empuk. Dan tambahkan merica bubuk. Tes rasa.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
- Semur ayam nusantara siap disajikan.
Masakan semur ayam identik dengan kecap manis. Kali ini coba resep Ayam Semur Santan dari Sumatra Utara yang menggunakan berbagai rempah serta santan untuk menghasilkan cita rasa. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Lumuri ayam bersama air jeruk nipis dan garam.