93.Semur Ayam Kuah Pedas Manis. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Tambahkan irisan cabai dan daun bawang, aduk rata. Kalau kamu pencinta pedas, coba deh bikin semur ayam pedas.
Saat kuah tinggal sedikit dan ayam berubah warna jadi kecokelatan, segera angkat. Masakan kali ini, kesukaan anak anak. Ayam dibikin semur, dan dicampur dengan kentang. Anda dapat memasak 93.Semur Ayam Kuah Pedas Manis menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat 93.Semur Ayam Kuah Pedas Manis yang benar.
Bahan-bahan 93.Semur Ayam Kuah Pedas Manis
- Siapkan 300 gram untuk ayam dipotong2.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 buah untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kemiri.
- Siapkan 1 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Siapkan 1 sdk untuk pala bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdk untuk irisan gula merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kecap.
- Siapkan secukupnya untuk Jahe geprek.
- Siapkan untuk Sereh dan daun salam.
- Anda perlu 3 batang untuk sereh geprek.
- Siapkan secukupnya untuk Gula dan penyedap.
Rasanya manis kecap bercampur dengan bumbu bumbu. Kini semur ayam pedas siap untuk disajikan bersama bawang goreng. Lalu, tambahkan ayam sembari diaduk sembari ditambahkan air, garam, kecap manis, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tuang ayam ke dalam wajan dan diungkep sampai kuah berkurang.
Langkah-langkah 93.Semur Ayam Kuah Pedas Manis
- Cuci bersih ayam lalu goreng setengah matang atau hingga kering gimana selera.
- Ulek bawang merah,bawang putih,kemiri,merica,ketumbar,.
- Tumis bumbu yg dihaluskan tadi beri gula merah,pala bubuk jahe,lengkuas,daun salam,sereh beri air 1 1/2 gelas hingga agak mendidih.
- Masukkan ayam yg di goreng tadi aduk rata beri kecap manis garam dan penyedap hingga rasa enak hehe.sampai air agak menyusut angkat dan sajikan.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.