Resep: Semur Ayam Kampung Terbaru

Semur Ayam Kampung. Ayam yang digunakan dalam masakan semur ini adalah ayam kampung muda, dengan tekstur daging yang empuk dan mantap, dengan pengolahan yang singkat. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang.

Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Ingin mengolah masakan Nusantara yang enak, praktis, dan lezat? Anda dapat memasak Semur Ayam Kampung menggunakan 16 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Ayam Kampung yang benar.

Bahan-bahan Semur Ayam Kampung

1. Siapkan 1/2 ekor untuk ayam kampung, potong-potong beberapa bagian.
2. Siapkan 1 bh untuk kentang (100 gr), potong dadu, kukus.
3. Siapkan 2 siung untuk bawang putih, haluskan.
4. Siapkan 3 siung untuk bawang merah, haluskan.
5. Siapkan 1 bh untuk tomat sayur, belah 4.
6. Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
7. Anda perlu 1 ruas jari untuk jahe, memarkan.
8. Anda perlu 1 ruas jari untuk kunyit, memarkan.
9. Anda perlu 1/4 sdt untuk asam jawa.
10. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
11. Anda perlu 1 sdt untuk kaldu jamur bubuk.
12. Anda perlu 1/4 sdt untuk merica bubuk.
13. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk pala bubuk.
14. Siapkan 12 sdm untuk kecap manis.
15. Anda perlu 1 lt untuk air.
16. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak goreng untuk menumis.

Resep masakan semur ayam yang pertama adalah semur ayam bumbu kecap. Bagi Anda yang tak suka makanan pedas, masakan yang satu ini bisa menjadi pilihan menu hari ini untuk keluarga. Cara Memasak Rendang Ayam Kampung: Rebus santan encer dalam wajan, masukkan daun kunyit, daun jeruk dan asam kandis sambil sesekali diaduk-aduk hingga merata dan sampai santan mendidih. Semur daging ayam memiliki rasa yang enak dengan bumbu khas nusantara yang gurih.

Instruksi Semur Ayam Kampung

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, daun salam, asam jawa, tomat sampai harum..
2. Lalu masukkan ayam dan air. Masak sampai ayam matang. Tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur bubuk, merica bubuk, pala bubuk, masukkan kentang kukus. Aduk. Setelah mendidih angkat dan sajikan..

Semur ayam enak dijadikan lauk walaupun cuma dengan nasi putih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Agar bumbu semur meresap sempurna pada ayam, proses masaknya harus lama. Tapi kalau dimasak dalam waktu lama, ayam rentan hancur karena terlalu lunak. Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri.