Resep: Semur Ayam Tahu Ekstra Pedas Simpel Ala mama Aisha Terbaru

Resep Masakan.

Semur Ayam Tahu Ekstra Pedas Simpel Ala mama Aisha.

Semur Ayam Tahu Ekstra Pedas Simpel Ala mama Aisha Anda dapat membuat Semur Ayam Tahu Ekstra Pedas Simpel Ala mama Aisha menggunakan 20 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Semur Ayam Tahu Ekstra Pedas Simpel Ala mama Aisha yang baik.

Bahan-bahan Semur Ayam Tahu Ekstra Pedas Simpel Ala mama Aisha

  1. Anda Membutuhkan 6 potong kecil untuk daging ayam/potong sesuai selera.
  2. Siapkan 4 buah untuk tahu (potong serong/jadi segitiga).
  3. Anda perlu untuk Kecap manis (aku pake 5 sct kecap bango 1000).
  4. Siapkan untuk Bahan tumis.
  5. Anda perlu Segenggam untuk cabe rawit hijau (aku potong-potong biar lebih berasa).
  6. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah (iris).
  7. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih (iris).
  8. Anda Membutuhkan untuk Bawang bombai (aku skip karena gak suka 🤭).
  9. Siapkan 5 batang untuk daun bawang (dibanyakin untuk mengganti bawang bombai).
  10. Siapkan 3 cm untuk jahe (haluskan).
  11. Anda perlu 2 cm untuk lengkuas (haluskan).
  12. Anda Membutuhkan 2 cm untuk kunyit (haluskan).
  13. Anda perlu untuk Bahan lainnya.
  14. Anda Membutuhkan 3 buah untuk asam kasturi (peras).
  15. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
  16. Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk.
  17. Siapkan untuk Sereh (digeprek).
  18. Siapkan 1 liter untuk air (disesuaikan saja).
  19. Siapkan 1 sdm untuk garam.
  20. Anda perlu untuk Minyak goreng untuk menumis.

Instruksi Semur Ayam Tahu Ekstra Pedas Simpel Ala mama Aisha

  1. Goreng tahu dan ayam, tiriskan lalu sisihkan..
  2. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan, lalu masukkan cabe rawit yang telah dipotong-potong.
  3. Setelah cabe rawit layu masukkan bahan yang dihaluskan (jahe, lengkuas, kunyit).
  4. Setelah beberapa saat masukkan daun bawang, daun salam, daun jeruk dan sereh..
  5. Setelah itu masukkan 1 liter air kedalam bahan tumisan.
  6. Masukkan kecap manis, perasan asam kasturi dan garam. Biarkan hingga mendidih..
  7. Setelah mendidih masukkan ayam dan tahu. Masak sekitar 10 menit. Tes rasa..
  8. Semur ayam tahu ekstra pedas simpel ala mama Aisha siap disajikan..