Semur ayam pedas. Biasanya semur ayam memiliki rasa manis dari kecap, namun untuk resep kalai ini bagaimana kalau menggunakan cabe rawit rasanya pasti sangat berbeda dan. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Satu dimensi rasa kesukaan Indonesia yaitu rasa pedas diangkat menjadi dominan oleh Isna.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Resep yang saya gunakan untuk semur Ayam ini sangat mudah dan sederhana.
Kecap Pedas Manis Bango sesuai selera.
Anda dapat membuat Semur ayam pedas menggunakan 18 bahan dan 2 step by step. Begini cara memasak Semur ayam pedas yang benar.
Bahan-bahan Semur ayam pedas
- Anda perlu 1 ekor untuk ayam.
- Siapkan untuk bumbu semur.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 batang untuk serai geprok.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas geprok.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe geprok.
- Siapkan secukupnya untuk kecap bango.
- Siapkan secukupnya untuk air.
- Siapkan untuk garam secukup nya.
- Anda Membutuhkan untuk kaldu secukup nya.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 7 buah untuk rawit potong.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk rawit utuh.
- Anda Membutuhkan untuk TAMBAHAN (OPSIONAL).
- Anda Membutuhkan untuk kentang potong yg sudah di goreng.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Semur Ayam Pedas menggunakan tambahan cabai rawit yang cocok bagi para pencinta rasa pedas.
Instruksi Semur ayam pedas
- Cuci ayam bersih2.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan semua bumbu semur setelah matang masukan air dan aduk rata, setelah rata masukan ayam (air menutupi ayam) aduk dan diamkan hingga kuah tinggal sedikit lalu sajikan.
Untuk memperkaya rasa ada cengkih, pala, kayu manis, serta jahe. Yang namanya orang Indonesia, pastinya sulit menolak kehadiran semur lezat di atas meja makan. Apalagi kalau jenisnya adalah semur ayam tahu pedas. Resep semur ayam sederhana merupakan olahan berbumbu dasar kecap dan bawang serta berbahan utama daging ayam. Menu satu ini rasanya gurih, manis dan cocok untuk segala selera.