Semur Ayam Sayuran. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Resep Semur Ayam Spesial - Semur ayam termasuk kuliner khas nusantara dengan Hidangan semur ayam sendiri, sebenarnya biasa disajikan untuk acara-acara sunatan atau pernikahan.
Pertama makan sich aku pikir semur ayam.ternyata bukan.soalnya ada sayurannya.hihi.
Ayam sebelumnya di buat kaldu bening dulu, jadi ayamnya sudah matang dan masaknya lebih cepat.
Anda dapat memasak Semur Ayam Sayuran menggunakan 20 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Ayam Sayuran yang benar.
Bahan-bahan Semur Ayam Sayuran
- Anda perlu 1/2 kg untuk Paha ayam bagian atas (sy 6 potong).
- Siapkan 3 buah untuk wortel ukuran sedang.
- Anda perlu 2 lembar untuk kol ukuran kecil.
- Anda Membutuhkan 1 untuk pohon pokcoy.
- Siapkan 1/2 untuk bawang bombay kecil.
- Anda perlu 1/3 untuk terong ukuran sedang.
- Anda perlu 300 ml untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu rendaman ayam:.
- Anda Membutuhkan 20 butir untuk lada hitam.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih/5 ukuram sedang (atau bawang putih bubuk).
- Siapkan 1/2 biji untuk pala ukuran sedang (atau biji pala bubuk).
- Anda perlu 1/2 sdm untuk garam.
- Anda perlu 3 sdm untuk maizena.
- Siapkan untuk Bumbu semur cemplung:.
- Anda perlu 1 sdm untuk bumbu sop instant.
- Anda perlu 5 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 2 sdm untuk saos tomat.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula merah sisir.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
Nah, kali ini kita pun buat sajian risotto ayam dan sayuran yang lezat. Yuk, simak seperti apa resep membuat risotto ayam sayuran yang lezat dibawah ini. Menyediakan dan Menyuplai Sayuran Segar dan Murah. Semur Ayam Pedas menggunakan tambahan cabai rawit yang cocok bagi para pencinta rasa pedas.
Langkah-langkah Semur Ayam Sayuran
- Cuci bersih paha atas, tiriskan. Cuci dan potong-potong sayuran dan bawang bombay, tiriskan. Haluskan biji pala, merica hitam dan bawang putih. Campur bumbu ulek, 1/2 sdm garam dan paha atas. Simpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas semalaman atau minimal 1 jam..
- Campur paha ayam berbumbu dengan 3 sdm maizena dan 100ml air, aduk rata. Panggang paha atas dengan wajan anti lengket yg sudah dioles margarin. Panggang sampai kedua sisinya kecoklatan. Lalu angkat..
- Campur sisa larutan bumbu dengan 200 ml air. Panaskan bersama kecap, saos tomat, bumbu sop instant, kaldu jamur dan daun salam. Ketika sudah mendidih, masukkan ayam, wortel, terong dan bawang bombay. Masak sambil ditutup. Setelah ayam matang, masukkan kol dan pokcoy. Masak sampai kol dan pokcoy matang..
- Check dan koreksi rasa, lalu matikan api. Pindahkan ke wadah saji..
Untuk memperkaya rasa ada cengkih, pala, kayu manis, serta jahe. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Semur ayam merupakan olahan daging ayam yang dibuat dengan bumbu semur. Semur ayam ini memiliki rasa yang sangat kaya akan rempah. Semur ayam biasanya dibuat oleh ibu rumah tangga.