Semur Ayam Terong Ijo. Kali ini aku akan membuat resep semur terong untuk ibu-ibu dan para wanita pasti sudah tau apa itu terong ,bentuk dan rasanya enak ,, #resepsemurterongijo. Berikut resep cara memasak Semur Terong - Makanan bergizi tinggi yang baik bagi kesehatan Anda sekeluarga. Berikut resep cara memasak Semur Terong.
Pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Semur Ayam Cabai Ijo untuk Anda yang mana bahan dasarnya menggunakan ayam, bumbu kecap Untuk membuat ayam kecap cabai hijau ini cukuplah mudah, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Semur.
Mulai dari resep semur ayam, resep semur jengkol ataupun resep semur daging bisa dengan mudah kita buat di rumah.
Sama seperti resep soto ayam, resep masakan dengan bumbu semur ini juga menjadi salah satu pilihan masakan praktis yang sering dipilih untuk sajian bersama keluarga di rumah.
Anda dapat membuat Semur Ayam Terong Ijo menggunakan 14 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur Ayam Terong Ijo yang baik.
Bahan-bahan Semur Ayam Terong Ijo
- Siapkan 1/2 kg untuk daging ayam.
- Anda perlu 2 buah untuk terong ijo.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 3 sendok untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1 sendok untuk garam (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Penyedap rasa.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus:.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 25 biji untuk merica.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe rawit (sesuai selera).
Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Malah satu makanan ini saja sudah cukup dengan tambahan.
Instruksi Semur Ayam Terong Ijo
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong dan goreng setengah matang terong ijo..
- Siapkan bawang merah iris dan bumbu halus..
- Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu. Setelah panas masukan bawang merah iris terlebih dahulu..
- Setelah bawang merah iris menjadi keemasan, masukkan bumbu halus lalu tumis hingga tercium bau harum..
- Masukkan 1 gelas air untuk menanakkan bumbu. Tambahkan garam, penyedap rasa dan daun salam untuk menambah aroma masakan..
- Setelah bumbu tanak (ditandai bumbu mulai mengental) masukkan daging ayam. Lalu tambahkan kecap manis..
- Aduk sesekali agar bumbu merata, hingga airnya berkurang..
- Lalu tambahkan terong ijo yang telah digoreng. Aduk agar bumbu merata dan bumbu mengental (air tinggal sedikit).
- Selesai. Semur ayam terong ijo siap disajikan..
Bumbu Tumbuk Tumis Terong Cabai Hijau. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Terong Cabe Ijo. Pertama-tama, cuci terong yang telah anda siapkan sampai bersih. Potong terong memanjang sesuai selera. b. Semur terong dan kentang. foto: Instagram/@dewiesusiana.