Semur Ayam Gurih. Tambahkan pala, garam, merica, gula, Kecap Manis Bango, dan air. Ayam yang digunakan dalam masakan semur ini adalah ayam kampung muda, dengan tekstur daging yang empuk dan mantap, dengan pengolahan yang singkat. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap?
Resep Semur Ayam Kecap Berempah - Bumbu semur menjadi salah satu cara favorit untuk memasak ayam dengan cita rasa yang sangat enak.
Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya Sajian resep semur ayam yang enak dan gurih ini sangat mudah dibuat.
Resep ayam semur yang satu ini memiliki rasa yang manis ditambah dengan gurihnya rasa santan, sehingga menciptakan nuansa yang sangat lezat di mulut, dijamin selera makan Anda akan bertambah.
Anda dapat memasak Semur Ayam Gurih menggunakan 16 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Semur Ayam Gurih yang baik.
Bahan-bahan Semur Ayam Gurih
- Anda Membutuhkan 1 Kg untuk Ayam (Potong”).
- Anda perlu 8 bh untuk Bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 6 bh untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 5 bh untuk Kemiri (sangrai).
- Anda perlu 1 bh untuk Serai (geprek).
- Anda Membutuhkan 5 helai untuk Daun Salam.
- Siapkan 3 helai untuk Daun Jeruk.
- Siapkan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk pala bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk gula merah.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk kaldu jamur.
- Siapkan 2 cm untuk Jahe (geprek).
- Siapkan 1 Liter untuk air.
- Anda Membutuhkan 125 ml untuk Santan kara.
- Anda perlu untuk Kecap manis secukupnya (saya pake bango).
Semur daging ayam memiliki rasa yang enak dengan bumbu khas nusantara yang gurih. Semur ayam enak dijadikan lauk walaupun cuma dengan nasi putih. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah.
Step by step Semur Ayam Gurih
- Presto kurang lebih 30 menit, masukan daun salam, daun jeruk, serai dan garam secukupnya ke dalam air..
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, dan jahe. Lalu masak sampai air sat. Masukan ayam yang sudah dipresto, masukan juga daun dan serainya (jangan buang air kaldu sisa presto) aduk sampai bumbu merata..
- Masukan air kaldu, santan dan gula merah. Tambahkan garam, kaldu dan merica. Cicipi rasa, angkat dan sajikan 😋🥰.
Resep Semur Ayam Sederhana - Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba? Sekarang Kamu bisa belajar lebih banyak tentang menu-menu andalan untuk keluarga. Resep semur ayam sederhana merupakan olahan berbumbu dasar kecap dan bawang serta berbahan utama daging ayam. Menu satu ini rasanya gurih, manis dan cocok untuk segala selera. Terakhir, jika semur ayam sudah matang, tambahkan bawang merang goreng di atasnya untuk Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih!