Semur Ayam. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Ingredients to Prepare Indonesian Semur Ayam (Chicken in Nutmeg and Sweet Soy Sauce).

Lihat juga resep Semur Ayam, Semur ayam dan tahu enak lainnya! Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Anda dapat membuat Semur Ayam menggunakan 8 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur Ayam yang benar.

Bahan-bahan Semur Ayam

Anda Membutuhkan 1/2 ekor untuk ayam.
Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kecap.
Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula pasir.
Anda perlu untuk Bumbu halus.
Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.

Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. Menu makan anak lebih bervariasi dengan masak semur Ayam.

Step by step Semur Ayam

Goreng ayam setengah matang. Ketika sudah dicuci bersih. Cara lain juga bisa dengan rebus ayam lebih dulu. Rebus ayam sampai mendidih dan busa kotorannya keluar. Buang air rebusan, cuci ayam dan rebus dengan air bersih yang baru..
Tumis menggunakan wajan terpisah semua bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan daun salam dan kecap lalu aduk hingga rata.
Masukkan tumisan bumbu ke panci yang sudah berisi ayama yang sudah matang dan airnya lalu aduk dan tambahkan garam, lada dan gula. Cicipi rasa lebih dulu.
Semur ayam siap dihidangkan. Selamat mencoba.

Bahan-bahan: - ayam cincang (dada ayam) - wortel - bawang merah, bawang putih - tomat. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time. Ayam yg empuk manis dan sedap menjadi kesukaan keluarga.