ads/auto.txt Cara Membuat Homemade Beef Rendang Terlengkap

Cara Membuat Homemade Beef Rendang Terlengkap

Resep Masakan.

Homemade Beef Rendang.

Homemade Beef Rendang Anda dapat membuat Homemade Beef Rendang menggunakan 27 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Homemade Beef Rendang yang benar.

Bahan-bahan Homemade Beef Rendang

  1. Anda perlu untuk Bumbu Halus:.
  2. Anda perlu 10 biji untuk cabe merah besar.
  3. Anda Membutuhkan 10 biji untuk cabe merah keriting.
  4. Anda perlu 15 siung untuk bawang merah.
  5. Siapkan 8 siung untuk bawang putih.
  6. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit (bakar).
  7. Anda Membutuhkan 2 sdt untuk ketumbar.
  8. Anda Membutuhkan 10 biji untuk cengkeh.
  9. Siapkan 3 sdt untuk jahe/ ½ ruas jahe.
  10. Anda perlu 7 sdt untuk lengkuas/1 ruas lengkuas.
  11. Anda Membutuhkan 11 biji untuk kemiri (sangrai).
  12. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk air asam jawa.
  13. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk pala bubuk.
  14. Siapkan 60 ml untuk minyak.
  15. Anda Membutuhkan untuk Bahan Tambahan:.
  16. Anda Membutuhkan 350-400 gr untuk daging lulur sapi.
  17. Siapkan 50 gr untuk kelapa parut sangrai.
  18. Siapkan 150 ml untuk santan kental.
  19. Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
  20. Anda Membutuhkan 8 lembar untuk daun jeruk.
  21. Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh.
  22. Anda perlu 4 buah untuk bunga lawang.
  23. Siapkan 2 lembar untuk daun kunyit.
  24. Siapkan 5 sdm untuk gula pasir.
  25. Anda Membutuhkan 2 sdt untuk garam.
  26. Anda perlu 2 sdt untuk kaldu bubuk.
  27. Anda perlu 3 sdm untuk minyak.

Instruksi Homemade Beef Rendang

  1. Cara Membuat: - Potong daging kotak”, sisihkan. - Grinder lengkuas, jahe, kunyit, kemiri, cengkeh, ketumbar dan pala (kecepatan 2) - Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe keriting, bumbu yg sudah di grinder, minyak, air asam dan air - Geprek sereh.
  2. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi - Lalu masukkan daun salam,daun jeruk,sereh,daun kunyit dan bunga lawang, tumis sampai bumbu berubah warna - Kemudian masukkan daging, aduk sampai rata. Masukan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata - Masukan kelapa parut sangrai.
  3. Masukkan santan - Lalu presto sampai empuk - Setelah matang lalu saute kembali dan masak hingga kekeringan rendang sesuai selera..